7 рецептов cалата со шпинатом: просто, вкусно и полезно - 1000sovetov.ru
Наверх страницы
Выбрать тематикуеще 12

7 рецептов cалата со шпинатом: просто, вкусно и полезно

Опубликована 24.02.2020
Прочтения: 934

Вкусно, полезно, низкокалорийно – все это о шпинате. Редакция советует лучшие рецепты салатов с ним.
Данная статья предназначена для лиц старше 18 лет
А вам уже исполнилось 18?

Шпинат – это просто комбо для всей семьи. Здесь и максимум полезных веществ, и низкокалорийность, и тонкий вкус. Он разнообразит рацион и повысит иммунитет вашей семьи.

Полезные свойства шпината

Сложно найти любой другой продукт, обладающий таким сочетанием витаминов, микро- и макроэлементов. Благодаря им он оказывает практически целительное свойство на организм:

  • насыщает организм питательными веществами;
  • выводит из организма токсины и шлаки;
  • улучшает обмен веществ;
  • насыщает клетки кислородом;
  • укрепляет стенки сосудов;
  • препятствует развитию малокровия, гипертонической болезни и атеросклероза;
  • улучшает зрение;
  • укрепляет кости;
  • улучшает пищеварения;
  • способствует снижению лишнего веса;
  • укрепляет иммунитет;
  • укрепляет зубную эмаль и улучшает состояние десен;
  • борется с воспалениями в организме;
  • успокаивает нервную систему;
  • улучшает работу мозга.

Проще говоря, один простой ингредиент улучшит жизнь всей семьи. Он поможет ребенку собраться с мыслями, маме – похудеть к лету, а папе – успокоиться после тяжелого дня. Поэтому мы собрали для вас самые вкусные и простые рецепты со шпинатом, которые не займут у вас много времени.

Рецепт: салат из свежего шпината

Это блюдо займет у вас не больше пары минут. Для приготовления вам понадобится:

  • пачка свежего шпината;
  • столовая ложка бальзамического уксуса;
  • полторы ложки оливкового масла;
  • 4 зубчика чеснока;
  • соль, черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Мелко порубите чеснок.
  2. Сделайте заправку из оливкового масла, уксуса и чеснока.
  3. Тщательно промойте листья шпината.
  4. Заправьте их соусом. Посолите и поперчите по вкусу.

Можно подавать к столу!

Рецепт: салат со шпинатом, огурцом и помидорами

pexels.compexels.com

Для приготовления этого салата вам тоже потребуется не больше не скольких минут. Он также удобен тем, что ингредиенты для него всегда есть в холодильнике. Для приготовления вам понадобится:

  • огурец;
  • половина головки красного лука;
  • два помидора;
  • пачка шпината;
  • оливковое масла;
  • 100 гр. мягкого сыра;
  • соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Очистите огурец. Потрите на мелкой терке сыр.
  2. Нарежьте овощи: огурцы кружочками, помидоры – четвертинками, лук – полукольцами.
  3. Смешайте овощи с листьями шпината.
  4. Добавьте заправку из оливкового масла. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Посыпьте салат сыром.

Простой и вкусный салат готов!

Рецепт: салат со шпинатом, свеклой и орехами

Это блюдо займет у вас уже немного больше времени, но, поверьте, оно того стоит. Для приготовления вам понадобится:

  • 250 гр. свеклы;
  • упаковка шпината;
  • 50 гр. брынзы;
  • столовая ложка грецких орехов;
  • чайная ложка французской горчицы в зернах;
  • оливковое масло;
  • соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Отварите свеклу.
  2. Пока она остывает, приготовьте заправку из оливкового масла, горчицы и перца.
  3. Разомните брынзу вилкой. Орехи раскрошите.
  4. Остывшую свеклу очистите, порежьте небольшими тонкими слайсами.
  5. Заправьте свеклу соусом.
  6. Вымытый и высушенный шпинат положите на тарелку.
  7. На него красиво выложите свекольные слайсы.
  8. Посыпьте блюдо брынзой и орехами.
  9. Посолите и поперчите по вкусу.

Рецепт: салат из шпината с тунцом, авокадо и рукколой

pexels.compexels.com

Шпинат часто используется в приготовлении диетических салатов. Этот – относится к ним. Для приготовления вам понадобится:

  • банка консервированного тунца;
  • авокадо;
  • помидоры черри;
  • оливки;
  • 50 гр. рукколы;
  • 50гр. шпината;
  • оливковое масло;
  • лимонный сок;
  • соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Очистите авокадо. Выньте из него кость.
  2. Нарежьте авокадо тонкими слайсами.
  3. Смешайте его с тщательно промытой и высушенной рукколой, шпинатом.
  4. Заправьте соусом из взбитого оливкового масла с лимоном.
  5. Разложите по тарелкам. Каждую порцию сверху украсьте тунцом, черри и оливками.

Такое блюдо подойдет и для праздничного стола.

Рецепт: салат из шпината с креветками и апельсином

Этот салат определенно удивит и не оставит равнодушными ваших гостей. Для приготовления вам понадобится:

  • листья шпината;
  • 300 гр. креветок;
  • авокадо;
  • 50 гр. соленых фисташек;
  • апельсин;
  • одна головка лука;
  • оливковое масло, винный уксус;
  • соль и черный перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Тушите шпинат на разогретом масле в течение пары минут.
  2. Пока шпинат остывает, очистите креветки.
  3. Порежьте апельсин небольшими кусочками.
  4. Авокадо нарежьте такими же небольшими кубиками, как и апельсин.
  5. На мелкой терке натрите лук и цедру лимона.
  6. Смешайте их с оливковым маслом и винным уксусом, взбейте с помощью венчика.
  7. На тарелку разложите шпинат. Сверху выложите креветки, кусочки авокадо и апельсина.
  8. Заправьте соусом и украсьте фисташками.

Салат можно подавать к столу!

Рецепт: салат из шпината с орехами, яйцом и яблоками

Некоторые хозяйки подают этот салат вообще без заправки. Если бы не готовы к таким экспериментам, можете заправить его классически оливковым маслом или использовать соевый соус в небольшом количестве. Для приготовления вам понадобится:

  • шпинат;
  • отваренное яйцо;
  • грецкие орехи;
  • половина яблока.

Способ приготовления:

  1. Тщательно промойте и высушите шпинат.
  2. Нарежьте шпинат, яблоки тонкими слайсами, яйцо.
  3. Перемешайте и посыпьте орехами.
  4. Посолите и поперчите по вкусу.

При желании вы можете заправить салат любимым соусом.

Рецепт: салат со шпинатом, тунцом и фасолью

pexels.compexels.com

Для приготовления вам понадобится:

  • пачка шпината;
  • авокадо;
  • банка консервированной белой фасоли;
  • две банки тунца в собственном соку;
  • один красный перец;
  • два стебля сельдерея;
  • петрушка и зеленый лук;
  • лимонный сок;
  • оливковое масло;
  • столовая ложка воды;
  • дижонская горчица – чайная ложка;
  • соль и молотый красный перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Тщательно промойте и высушите шпинат.
  2. Порежьте кубиками перец, сельдерей и половину авокадо.
  3. На тарелку положите шпинат. Выложите на него перец, сельдерей и авокадо.
  4. Слейте жидкость из банок фасоли и тунца.
  5. Тунец разомните вилкой.
  6. Выложите на тарелку фасоль и тунец.
  7. Взбейте блендером половину авокадо с лимонным соком, оливковым маслом, водой, горчицей. Добавьте в заправку соль, перец, мелко порезанные петрушку и лук.

Заправьте салат, перемешайте. Оставьте настояться на десять минут и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Главное фото: 1000sovetov.ru

Подписывайтесь на наш канал

Яндекс.Дзен


Лучшее за неделю

1
Курс рубля: от каких факторов зависит положение «россиянина»
2
Как почистить стиральную машинку
3
Как самостоятельно отремонтировать зонтик
4
Маска для волос из авокадо - рецепты в домашних условиях
5
Как приготовить хот-дог в духовке

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter


Статья полезна?0
В избранное

Есть что добавить?

Мы будем рады видеть мнения читателей о материале в комментариях!

Комментарии(0)

Пока не добавлено ни одного комментария. Будьте первым!

Для написания комментария, пожалуйста, авторизуйтесь.

Войти через соцсети

Прежде чем авторизоваться, необходимо согласиться с условиями сайта

ИЛИ

Перейти на главную

Поверьте, там очень много интересного!

Сообщите нам об ошибке

Вставить изображение

Графические файлы до 5мб

Пожалуйста, заполните все необходимые поля.

Пожалуйста, подтвердите, что не являетесь роботом.

Хотите получать подборку интересных статей каждое утро?

Смело подписывайтесь и ждите самые полезные материалы от редакции 1000sovetov.ru в своем электронном ящике!

* Предоставляя адрес электронной почты и подписываясь на рассылку путем нажатия соответствующей кнопки, Вы автоматически даете согласие на получение сообщений рекламного и информационного характера.