Имбирное печенье. Рецепт
Наверх страницы
Выбрать тематикуеще 12

Имбирное печенье: пошаговый рецепт

Опубликована 09.01.2018
Прочтения: 525

Пошаговый фоторецепт имбирного печенья.
Приготовление имбирного печенья — отличная идея для совместного досуга с родными и близкими. Включите новогодние мелодии для создания атмосферы и вырезайте вместе сказочные фигурки из теста, расписывайте их и украшайте!

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 20-25 шт.

Кухня: Европейская

Тип блюда: Десерт

Ингредиенты

  • 300 г муки;
  • 100 г сахара;
  • 1 яйцо;
  • 2 ст. л. меда;
  • 100 г сливочного масла;
  • 2 ч. л. молотого имбиря;
  • 1 ч. л. корицы;
  • 1 ч. л. мускатного ореха;
  • 1/2 ч. л. соды;
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя.

Для украшения: глазурь, помадка, посыпка, кондитерские карандаши и т. д.

Ингредиенты для имбирного печенья

Приготовление

Смешать в отдельной миске все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соду и специи.

Приготовление имбирного печенья

В другой миске взбить с сахаром размягченное сливочное масло.

Как приготовить имбирное печенье

К маслу добавить яйцо и хорошо взбить до пышной светлой массы.

Приготовление имбирного печенья

Добавить мед. Если у вас мед твердый, то нужно прогреть его до жидкого состояния. Хорошо перемешать.

Имбирное печенье с медом

Всыпать в масляную смесь муку и замешать тесто.

Приготовление имбирного печенья пошаговый рецепт

Тесто должно получиться пластичным, мягким, но при этом не липнуть к рукам и хорошо держать форму. Завернуть его в пищевую пленку и отправить минимум на 2 часа в холодильник.

Тесто для имбирного печенья

Спустя время достать тесто из холодильника. Теперь начинается самое интересное! Зовите на помощь домочадцев и друзей, включайте рождественские песни и раскатывайте тесто!

Тесто для имбирного печенья

Можно выбрать самые красивые формочки для печенья или просто вырезать кружочки с помощью стакана.

Имбирное печенье форма

Если хотите потом повесить готовое печенье на ёлку, то дырочки для ленты нужно сделать на этом этапе. Для этой цели хорошо подходит трубочка для коктейля.



Имбирное печенье на елку

Отправьте печенье в духовку на 6-8 минут при 180 С. А пока можно подготовить все для украшения.

Украшение имбирного печенья

Приступаем к украшению! Покройте остывшее печенье глазурью или помадкой (на фото я покрыла печенье именно ей) и украшайте, как подскажет фантазия!

Украшение имбирного печенья

Можно ставить чайник!

Рецепт имбирного печенья

Приятного аппетита!

А у нас есть канал в Яндекс.Дзен

Подписывайтесь, чтобы получать свежие материалы в момент их публикации!

Лучшее

Черничные корзиночки: пошаговый рецепт
0В избранное
Черничные корзиночки: пошаговый рецепт
Как приготовить горячий шоколад: 7 рецептов
0В избранное
Как приготовить горячий шоколад: 7 рецептов
Перейти в рубрику «Выпечка»Перейти в рубрику «Десерты»

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter


Статья полезна?0
В избранное
0 комментариев к статье

Для написания комментария, пожалуйста, авторизуйтесь.

Пока не добавлено ни одного комментария. Будьте первым!

В это время на главной странице

Сообщите нам об ошибке

Вставить изображение

Графические файлы до 5мб

Пожалуйста, заполните все необходимые поля.

Пожалуйста, подтвердите, что не являетесь роботом.