Как правильно выращивать кориандр
Наверх страницы
Выбрать тематикуеще 12

Как правильно выращивать кориандр: на даче и дома

Опубликована 19.08.2020
Прочтения: 1516

Опытные дачники утверждают, что вырастить кориандр не составит труда. Нужно только знать алгоритм действий. О нем расскажет редакция.
Данная статья предназначена для лиц старше 18 лет
А вам уже исполнилось 18?

Кориандр — он же кинза, он же китайская петрушка — неприхотливое растение. Его семена могут прижиться в почве даже сразу после морозов. При этом выращивать азиатскую пряность можно и дома, в обычном цветочном горшке.

Любят кориандр не только за вкус, но и за пользу для дачи. Так, опытные садоводы высаживают растение для того, чтобы привлечь на участок бабочек.

Начинать выращивать кориандр эксперты советуют с видов Costa Rica, Leisure и’Long Standing. Они будут не так быстро расти, а дать смогут приличный урожай.

Как выращивать кориандр дома

pexels.compexels.com

Вырастить кориандр в домашних условиях легко. Он может устроиться на балконе или в комнате и быть всегда под рукой — удобно, ничего не скажешь. Чтобы вырастить зелень нужно сделать лишь несколько нехитрых шагов.

Выбор горшка

Он должен соответствовать основным параметрам. По глубине он должен быть около 45-ти сантиметров, шириной — 25. То есть емкость должна быть большой. Сделано это для того, чтобы после не пересаживать зелень. Дело в том, что кориандр очень не любит процесс пересаживания и может зачахнуть. Так что выбранный горшок должен прийтись по размеру растению, когда оно вырастет.

Посадка семян

Выбрав подходящий горшок, можно приступать к посадке семян. Для этого нужно заполнить емкость землей. Подойдет чистый грунт, но лучше добавить в него удобрения. Земля при посадке должна быть влажной, поэтому ее нужно немного полить. Главное, чтобы вы не залили почву — это может навредить семенам.

Теперь прямо на поверхность нужно высыпать семена. Важно, они не должны «кучковаться». Распределить по поверхности их нужно равномерно. После семена нужно просто покрыть небольшим слоем земли. Достаточно посыпать наверх почву, примерно на сантиметр выше прежнего уровня.

Уход

С посадкой справились. Видите, дело нехитрое. Горшок с семенами стоит — полдела сделано. Остался правильный уход.

В первую очередь, нужно определиться с местом, где устроить горшок. Кориандр любит солнце, к нему он тянется и растет. Поэтому смело можно ставить на самое светлое место в квартире. В идеале это, конечно, балкон. Но он должен быть застеклен. Там кориандр будет принимать солнечные ванны и становиться больше да сильнее.

Также нужно следить за поливом растения. Так как кориандр любит солнце, его почву нужно постоянно увлажнять. Иначе она иссохнет и убьет растение. На землю нужно распылять воду настолько часто, чтобы она постоянно оставалась влажной. При этом заливать ее нельзя. Тогда семена поплывут и сгниют.

Урожай

При правильном уходе, растение вырастет сильным и вкусным. Понять, что кориандр уже пригоден для еды, можно по его стеблям. Они должны вырасти до десяти сантиметров. Тогда можно приступать к сбору урожая.

Каждые семь дней нужно обрезать растение. То есть срезать около двух третей листьев. Так растение сможет легче и быстрее расти, с одного горшка в итоге урожай можно будет собрать до четырех раз.

Как выращивать кориандр в открытом грунте

pixabay.compixabay.com

На огороде на даче вырастить кориандр будет не сложнее. Однако факторов, которые могут погубить растение больше, чем в тепличных домашних условиях. Поэтому при посадке нужно ориентироваться и на погоду, и на время года, и на состояние земли. Но обо всем по порядку.

Время года

Для выращивания в открытом грунте время года посадки — один из главных факторов. Дело в том, что на земле кориандр довольно привередлив. Он не любит и не живет в морозах, но и жару тоже не переносит. Поэтому высаживать кориандр нужно в умеренном климате. Тогда заняться посадкой можно поздней весной. Подойдет начало мая.

Участок

Мы помним, что кориандр любит солнце. Поэтому для него нужно выделить тот участок на грядках, где ему хватит солнца. При этом выбирать строго южную часть земли, где почва прогревается очень сильно, нужно осторожно. Лучше, чтобы на этом участке был еще и тенек.

Перед посадкой почву нужно хорошенько вскопать. При этом достаточно будет обработать только верхние слои земли. Также ее нужно дренировать. Кстати, верхние пять-семь сантиметров неплохо бы было и мульчировать. Добавить в землю можно гнилые листья, навоз или компост.

После всех процедур землю нужно разровнять.

Посадка семян

Семена нужно уложить в землю. Каждое — в пятнадцати сантиметрах от соседа. При этом ряды должны быть друг к другу не ближе, чем на 30 сантиметров. При этом помните, что эта зелень растет очень быстро в почве. Поэтому заниматься высадкой новых семян нужно будет раз в пару недель.

Уход

Тут такое же правило, как и в посадке дома — постоянное увлажнение. Тогда растение сможет дать богатый урожай. При этом заливать его ни в коем случае нельзя — это растение сухого климата. Почва должна быть просто влажной.

А когда саженцы достигнут пяти сантиметров, то в почву можно будет еще и добавить удобрений. Подойдет водорастворимое азотное. На каждые семь метров грядок достаточно будет четверти стакана. Поэтому не залейте растение и знайте меру.

Также, как и в случае с домашним уходом, с растения нужно регулярно собирать урожай. Иначе оно разрастется, рост замедлится. Поэтому, когда кориандр станет в восемь сантиметров, нужно будет его прореживать. То есть небольшие саженцы просто вырывать, а оставлять на грядке самые сильные. Маленькие можно просто добавлять в пищу.

pixabay.compixabay.com

Сбор урожая

Когда стебли достигнут 10-12 сантиметров, можно начинать собирать урожай. Пора отрезать отдельные листики и стебельки с основания растения у земли. При этом оставлять кориандр голым не нужно, это может его убить.

Помните, кориандр — очень удобное растение. Чтобы не засеивать его по новой в следующем году, можно просто после цветения дать семенам с растения самим упасть в землю. Так на следующее лето вы будете обеспечены богатым урожаем зелени.

Семена, кстати, можно использовать и в приготовлении еды. С засохшего цветка их просто нужно собрать, а потом добавлять в пищу.

Главное фото: 1000sovetov.ru

Самые интересные и популярные статьи на нашем канале в Яндекс.Дзен

Подписывайтесь на наш канал

Яндекс.Дзен


Лучшее за неделю

1
Курс рубля: от каких факторов зависит положение «россиянина»
2
Как почистить стиральную машинку
3
Как самостоятельно отремонтировать зонтик
4
Маска для волос из авокадо - рецепты в домашних условиях
5
Как приготовить хот-дог в духовке

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter


Статья полезна?0
В избранное

Есть что добавить?

Мы будем рады видеть мнения читателей о материале в комментариях!

Комментарии(0)

Пока не добавлено ни одного комментария. Будьте первым!

Для написания комментария, пожалуйста, авторизуйтесь.

Войти через соцсети

Прежде чем авторизоваться, необходимо согласиться с условиями сайта

ИЛИ

Перейти на главную

Поверьте, там очень много интересного!

Сообщите нам об ошибке

Вставить изображение

Графические файлы до 5мб

Пожалуйста, заполните все необходимые поля.

Пожалуйста, подтвердите, что не являетесь роботом.

Хотите получать подборку интересных статей каждое утро?

Смело подписывайтесь и ждите самые полезные материалы от редакции 1000sovetov.ru в своем электронном ящике!

* Предоставляя адрес электронной почты и подписываясь на рассылку путем нажатия соответствующей кнопки, Вы автоматически даете согласие на получение сообщений рекламного и информационного характера.