Наверх страницы
Закрыть
Выбрать тематикуеще 12
Дачнику

Как вырастить баклажаны

Опубликована 07.08.2017
Просмотров: 932
Статья полезна?0
В избранное1 комментарий к статье
Многие люди не хотят выращивать баклажаны на своем участке, так как это весьма капризная культура, требующая особого ухода. На самом деле вырастить их не так трудно, как кажется на первый взгляд.

Общий язык с помидорами, огурцами и другими овощами я нашел давно. А вот посадить баклажаны никак не мог решиться, хотя блюда из них в нашей семье любят все. Эту культуру называли капризной и прихотливой: чуть что не так, то цветы сбросит, то и вовсе — плоды. Поэтому не хотелось доставлять себе лишних хлопот, которых во время дачного сезона и так было немало.

Пару лет назад я все-таки решил вырастить этот «премудрый» овощ на своем огороде. И на протяжении всего периода вегетации баклажанов пытался найти сложности, о которых все говорили, но так их и не обнаружил. Наоборот, по сравнению с помидорами, баклажаны оказались более неприхотливыми. Но обо всем по порядку.

Сорта выбрал самые популярные среди дачников — Алмаз и Черный красавец. А также прикупил пачку семян гибрида Бибо F1 — уж больно мне понравились его необычные белые плоды, изображенные на упаковке.

Семена выдержал 20-30 минут в крепком растворе марганцовки, потом на два дня замочил во влажном отрезке марли, смоченном в растворе жидкого органоминерального удобрения, который приготовил по инструкции (так я всегда поступаю с семенами томатов и перца). После этого высадил по одному семени в 400-граммовые пластиковые стаканы из-под сметаны, заполненные покупным грунтом для пасленовых культур. Высаживая семена сразу в отдельную тару без последующей пикировки, руководствовался советами дачников, которые предупреждали, что сеянцы болезненно переносят подобную манипуляцию и малейшее повреждение корней.


Всходы появились довольно быстро. Их я обеспечил таким же уходом, как и рассаду других овощных культур. Подсвечивал сеянцы лампами дневного света в пасмурные дни и ежедневно по утрам и вечерам своевременно поливал, подкормил два раза комплексным удобрением. А недели за две до высадки в грунт провел закаливание: выносил на лоджию и приучал растения к постоянному нахождению под прямыми солнечными лучами и на свежем воздухе.

Рассада баклажанов получилась хорошей — с темно-зелеными листьями и крепкими стеблями. Высадил ее на заранее подготовленную и удобренную перегноем грядку в шахматном порядке, выдерживая расстояние между кустами 30-40 см. Место выбрал солнечное и защищенное с северной стороны пышным кустом гортензии. Я был наслышан о том, что баклажаны после пересадки в грунт долго приживаются и болеют. Однако моя рассада прижилась быстро, и уже в следующие выходные, приехав на дачу, я обнаружил на растениях новые молодые листочки.

Хочу отдельно упомянуть о защите молодых растений от нашествия колорадского жука. По совету своей соседки по даче во время высадки рассады я переворачивал вверх ногами каждый экземпляр и окунал его наземную часть в ведро с раствором инсектицида от колорадского жука, а потом аккуратно переваливал земляной ком из стаканчика в лунку, засыпал почвой и обильно поливал. Жуков на баклажанах в течение сезона я действительно не замечал. Они стали появляться уже в конце лета, когда мы выкопали весь картофель.

Баклажаны хорошо росли и не доставляли мне никаких проблем. Однако на определенном этапе я заметил, что кусты стали уж слишком пышными и густооблиственными. И тут меня осенило! Ведь баклажаны, как и томаты, относятся к семейству пасленовых, и их необходимо пасынковать. Время было упущено: из пазух листьев выросли многочисленные пасынки, некоторые уже имели длину более 15 см. Но я все же решил провести экстренное пасынкование и без сожаления выломал на всех кустах лишние пасынки, оставив по 2-3 самых сильных и крепких боковых побега. Заодно вырезал все листья, которые касались земли. Баклажаны к этому моменту уже зацветали, и я приготовился к тем самым «капризам», которые непременно должны были последовать после такой нещадной стрижки. Посадки обильно полил и опять уехал в город.


В следующие выходные, приехав на дачу, я был несказанно удивлен. Все растения прекрасно выглядели, признаков угнетенного состояния ни на одном из них я не обнаружил. Более того, спустя еще пару недель кусты стали крепкими, раскидистыми и завязали огромное количество плодов. Но с ними вышла какая-то странная вещь. Опираясь на описания каждого из сортов, я ожидал получения плодов классической формы — удлиненно-овальной. Однако такую форму мне пришлось наблюдать только на кустах Бибо и на единственном кусте сорта Черный красавец. Остальные были сплошь увешаны причудливыми «гармошками» — крупными плодами, по форме напоминающими огромные ребристые помидоры. То ли это был обыкновенный пересорт в пачках с семенами, то ли баклажаны так решили подшутить надо мной в знак нашего первого знакомства. Однако качество плодов было отменным! Одной такой «гармошки» хватало, чтобы приготовить блюдо на всю нашу семью. К тому же в них было очень мало семян.

В следующем году я уже без боязни выращивал баклажаны. На этот раз плоды выросли классической формы. И снова эта культура не доставила мне совершенно никаких хлопот и одарила щедрым урожаем. А я внес свое новшество в процесс выращивания этого овоща: в междурядьях и по периметру грядки густо посеял низкорослые бархатцы и календулу. Таким образом, мне не пришлось обрабатывать растения химическими препаратами против колорадского жука, и я получил экологически чистый урожай. Этого вредителя не наблюдалось на кустах даже после уборки картофеля.

На основании своего положительного опыта хочу развеять сомнения дачников, которые до сих пор не решились посадить на своем участке баклажаны. Советую в следующем сезоне попробовать вырастить эту культуру с необыкновенно красивыми и вкусными плодами. При самом обыкновенном уходе, который ничем не отличается от ухода за томатами или перцами, баклажаны непременно порадуют отменным урожаем, после чего наверняка на постоянной основе займут самое почетное место на огороде.

Игорь Косов, г. Воронеж

Лучшее в рубрике

Работы в саду и огороде в августе
20В избранное
Работы в саду и огороде в августе
Особенности обрезки красной смородины
40В избранное
Особенности обрезки красной смородины
Перейти в рубрику «Огород»

Вопросы к автору

Похожие авторы

Статья полезна?0
В избранное
1 комментарий к статье

Для написания комментария, пожалуйста, авторизуйтесь.

Гость
В этом году я впервые посадила баклажаны. Рассада дома выросла хорошая, а вот после пересадки в теплицу все затормозилось. И когда завязались плоды, росли очень медленно, а достигнув размеров куриного яйца, загнивали на корню. Конечно, год этот беспрецедентно паршивый по погодным условиям, и у нас в Карелии, видно, даже и в теплице им холодно. Попробую в следующем году повторить с учетом ваших рекомендаций.
Задать вопрос автору
Задать вопрос
Свернуть
Не более 3-х
ОгородУдалить

Список вопросов пуст

В это время на главной странице

Вставить изображение

Графические файлы до 5мб
Зарегистрируйтесь или войдите,
чтобы получить доступ ко всем функциям сайта

Зарегистрированным пользователям доступен полный функционал сайта

  • Личный кабинет, позволяющий создавать собственные списки избранных статей и авторов
  • Список вопросов и ответов, заданных Вам и Вами
  • Фотоальбомы
  • Техническая поддержка и многое другое!
Вход через соцсети