Китайская диета для похудения и подробное меню
Наверх страницы
Закрыть
Выбрать тематикуеще 12
Здоровье

Китайская диета: секрет здоровья и долголетия

Опубликована 01.05.2018
Просмотров: 3016
Статья полезна?1
В избранное1 комментарий к статье
Рассказываем, что собой представляет китайская диета, и какого питания следует придерживаться, чтобы избавиться от лишнего веса.

Китайская диета для похудения: общие сведения

Во многих странах китайская еда имеет репутацию не очень здоровой пищи. В большинстве случаев мы имеем представление только о еде на вынос, которая чаще всего является мясом с овощами, которое лежит на жирной лапше или вязком белом рисе.

Но эту еду люди в Китае даже не узнают. Китайский «фастфуд» ломает все понятия о традиционной китайской диетической пище, которая, кстати, считается одной из самых здоровых во всем мире и часто используется врачами-диетологами при рекомендациях для похудения. Китайская диета имеет долгую и сложную историю, основанную на тысячелетиях использования китайской медицины.

Китайская культура основана на философии «инь-янь», а также на философии «пяти элементов». Эта культура основана на поиске баланса, гармонии, контраста и адаптации к изменениям. И конечно, часть этого баланса кроется в еде. Каждый орган привязан к одному элементу и одному вкусу. К примеру, горький вкус относится к элементу огня и привязан к сердцу, сладкий — это селезенка и земля, кислый — печень и дерево, острый — легкие и металл, соленый — почки и вода. При построении меню правильного питания все пять компонентов должны гармонировать. Тогда тело найдет верный баланс, а значит, будет защищено от болезней.

Китайская диета на 14 дней

В основе китайской диеты лежат щадящие и низкокалорийные блюда. Результат перехода на эту диету виден довольно быстро, она помогает убрать лишние килограммы, но к ней довольно непросто привыкнуть.

Вы должны изменить отношение к еде в целоми понять, что:

  • китайцы не верят в калории, не принимайте еду за причину избыточного веса;
  • овощи для китайцев — это не просто дополнение к гарниру, а отдельное полноценное блюдо;
  • азиаты считают, что без риса жить нельзя, он содержит мало жира и много клетчатки и полезных веществ и минералов;
  • азиатское меню всегда включается в себя кашу на воде, супы и другие жидкие блюда, они помогают контролировать аппетит;
  • зеленый чай нейтрализует токсины, помогает пищеварению, гасит чувство голода.

суп на китайской диете

Похудение по-китайски подразумевает использование определенных продуктов, однако бессолевая диета — это новое веяние. Меню должно быть без сахара, алкоголя и картофеля. Придется ограничить потребление молочных продуктов, жирного и мучного. Существуют различные виды китайских диет: бессолевая диета, строгая диета на 60-90 дней, пятидневная диета, 14-дневная диета, 21-дневная диета. В некоторых источниках эти диеты называют китайскими, в других — японскими, на две недели или на неделю.

Итак, рассмотрим китайскую диету на 14 дней.

Двухнедельная диета позволит вам избавиться минимум от 4 лишних килограмм в неделю. В это время организм перестраивается и привыкает к другому ритму метаболизма, и результат не заставляет себя долго ждать.

Для соблюдения диеты вам нужно сделать следующее:

День первый. На завтрак — чашка черного натурального кофе. На обед — два сваренных вкрутую яйца, салат из свежей капусты, заправленный оливковым маслом, и стакан свежевыжатого томатного сока. На ужин — рыба отварная или на пару, и еще одна порция капустного салата.

День второй. Утром — кофе с тостом. Обедайте отварной рыбой и снова капустным салатом. На ужин отварите 200 грамм свинины, выпейте стакан кефира или йогурта.

День третий. Завтрак — черный кофе. Обед — одно яйцо, три отварных моркови, заправленных овощным маслом. Ужин — свежие яблоки.

День четвертый. Снова кофе на завтрак. Обед на этот раз будет необычным: большой корень пастернака или редьки, обжаренный на масле, и свежие яблоки. А вот ужин порадует: 2 отваренных вкрутую яйца, 100 грамм отварной свинины и капустный салат.

День пятый. Разнообразьте завтрак, и натрите на крупную терку свежую морковь, сдобрите ее лимонным соком. На обед возьмите полкило отварной рыбы и томатный сок. На ужин снова рыба и капустный салат.

День шестой. На завтрак подойдет черный кофе. На обед — половина отварной курицы, морковный или капустный салат. На ужин два отварных яйца и морковный салат.

День седьмой. Утром выпейте зеленого чаю. На обед съешьте 200 грамм отварной свинины и любой фрукт. Ужин можно повторить из любого дня, кроме третьего.

На второй неделе меню аналогично первой.

Китайская бессолевая диета

С точки зрения диетологии бессолевая диета не очень хорошо влияет на организм, хотя и способствует быстрому похудению. Резкое снижение количества соли в организме человека может привести к нарушениям работы органов, поэтому данную диету рекомендуется использовать не дольше, чем 10 дней. В основном эту диету используют как недельную. За неделю при такой диете можно потерять 6-7 килограмм. Также нужно помнить, что кроме соли придется отказаться от сладкого, иначе потерянные килограммы быстро вернутся.

Итак, недельное меню:

День первый. Завтрак — черный кофе без сахара и молока. Обед — два сваренных вкрутую яйца, морковный или капустный салат, заправленный маслом, и стакан свежевыжатого томатного сока или большой свежий помидор. Поужинайте рыбой и небольшой порцией капустного салата.

День второй. На завтрак вам нужен кофе и одно несладкое печенье. На обед — рыба и капустный салат. На ужин — отварная свинина, не более 200 грамм, и низкокалорийный йогурт, можно заменить кефиром с низкой жирностью.

йогурт на китайской бессолевой диете

День третий. Утренний кофе, обед — яичный салат с морковью и маслом, ужинаем яблоками.

День четвертый. На завтрак возьмите кофе с тостом. На обед — цукини или пастернак на гриле и яблоко. На ужин — 200 грамм отварной свинины, 2 отварных яйца и капустный салат.

День пятый. Завтракайте тертой на крупную терку морковью, заправленной лимонным соком. Обедайте рыбой и стаканом томатного сока или свежим помидором. Ужинайте снова рыбой и капустным салатом.

День шестой. Кофе на завтрак, на обед — половина отварной курицы и морковный или капустный салат, на ужин — два отварных яйца и тертая морковь.

День седьмой. Утром зеленый чай, на обед — отварная свинина и фрукты, на ужин — яичный салат с морковью и маслом.

Стоит отметить, что такая диета является довольно строгой, и любое отклонение должно быть постепенным. То есть если вы решили закончить диету, не стоит на следующий же день съедать килограмм конфет. Этоплохо скажется на вашем желудке.

Китайская диета на 21 день

Вот пример меню правильного питания при такой диете. Диета является очень строгой, поэтому любое отклонение приведет к негативным последствиям. Вам стоит сразу решить, готовы ли вы в течение 21 дня придерживаться этой диеты, или ваша сила воли не выдержит такого испытания. Однако эта диета оправдывает себя, и уже менее чем через месяц вы оставите позади избыточный вес, сбросив за это время до 10-12 кг. 

Итак, вот меню на каждую неделю:

  • неделя первая. Завтрак, обед и ужин состоит из одного яйца и одного апельсина. В течение дня пейте много зеленого чая, разумеется, без сахара;
  • неделя вторая. Можно есть крупы, кроме манной крупы и ячменя. Крупа замачивается на ночь и утром отваривается на воде без соли и специй. Пить разрешено только зеленый чай;
  • Неделя третья. Разрешены любые фрукты и овощи, свежие или отварные. Овощное рагу, сваренное на растительном масле без соли. Можно пить зеленый чай, соки, фруктовые напитки.

Китайская диета: простые советы

Китайская диета является довольно строгой и не каждому удастся ее придерживаться, чтобы достичь реального результата.

Если вам кажется, что такую строгую диету вы не осилите, а попробовать все-таки хочется, то следуйте этим советам:

  1. Пейте зеленый чай. Он очищает организм от токсинов и восполняет количество воды в организме.
  2. Не употребляйте молочные продукты. Они содержат много жиров.
  3. Выбирайте белый рис, а не коричневый. Коричневый рис хуже переваривается.
  4. Не считайте калории. При этой диете у вас их будет минимальное количество.
  5. Ешьте меньше красного мяса.
  6. Питание должно быть сбалансированным.
  7. Ешьте медленно, чтобы не пропустить чувство насыщения и не переедать.
  8. Ешьте суп при каждом приеме пищи.
  9. Используйте овощи как полноценное блюдо.
  10. Ешьте больше сырых овощей и фруктов.
  11. Не делайте перекусов в течение дня, разделите прием пищи на три раза.
  12. Используйте меньшие порции.

Следуйте этим несложным рекомендациям, и вы сами почувствуете, что вам стало легче передвигаться и даже дышать. Заботьтесь о своем организме, и вашему долголетию и здоровью позавидуют даже китайцы.

Лучшее в рубрике

Как отказаться от сладкого?
26В избранное
Как отказаться от сладкого?
Перейти в рубрику «Диеты»

Вопросы к автору

Похожие авторы

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter


Статья полезна?1
В избранное
1 комментарий к статье

Для написания комментария, пожалуйста, авторизуйтесь.

Новичок
Замечательная статья! Хорошая подборка материала. Спасибо автору!
Задать вопрос автору
Задать вопрос
Свернуть
Не более 3-х
ДиетыУдалить

Список вопросов пуст

В это время на главной странице

Сообщите нам об ошибке

Вставить изображение

Графические файлы до 5мб