Как приготовить окрошку
Наверх страницы
Выбрать тематикуеще 12

Летняя окрошка: пошаговый рецепт

Опубликована 19.06.2017
Прочтения: 31319

Пошаговый фоторецепт традиционного русского супа!
Данная статья предназначена для лиц старше 18 лет
А вам уже исполнилось 18?

Окрошка — традиционный летний русский суп. Он подается холодным. Все просто! Нужно лишь нарезать ингредиенты, смешать их и залить квасом. Это под силу каждому! Вы можете экспериментировать — использовать несколько видов мяса, добавлять свежие и соленые овощи, различные пряные травы. Итак, начнем!

Как приготовить окрошку

Ингредиенты:

  • 250 г мяса (в сыром виде);
  • 3 картофелины;
  • 3 яйца;
  • 100-150 г редиски;
  • 2 огурца;
  • 1 литр кваса;
  • пучок лука;
  • пучок укропа;
  • соль по вкусу;
  • сметана для подачи.

Приготовление

Мясо, яйца, картофель отварить.

 Огурцы мелко нарезать.

 Редис покрошить.

 Мясо нарезать кубиками.

 Яйцо измельчить.

 Лук порубить.

 Укроп очень удобно резать ножницами.

 Отварной картофель порезать кубиками.

 Все ингредиенты разложить в порционные миски (из расчета, что рецепт идет на 4 порции). 

 Залить квасом, посолить по вкусу, перемешать.

 При подаче добавить столовую ложку сметаны. 

 

Подписывайтесь на наш канал

Яндекс.Дзен


Лучшее за неделю

1
Как правильно ухаживать за зубами: советы экспертов
2
Чем кормить щенка: советы от экспертов
3
Почему он богатый, а ты — нет
4
Очиститель воздуха при аллергии: диалог с читателями
5
Xiaomi Redmi 5 Plus — лучший бюджетник 2018 года

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter


Статья полезна?9
В избранное

Есть что добавить?

Мы будем рады видеть мнения читателей о материале в комментариях!

Комментарии(0)

Для написания комментария, пожалуйста, авторизуйтесь.

Пока не добавлено ни одного комментария. Будьте первым!

Сообщите нам об ошибке

Вставить изображение

Графические файлы до 5мб

Пожалуйста, заполните все необходимые поля.

Пожалуйста, подтвердите, что не являетесь роботом.

Хотите получать подборку интересных статей каждую пятницу?

Смело подписывайтесь и ждите самые полезные материалы от редакции 1000sovetov.ru в своем электронном ящике!

* Предоставляя адрес электронной почты и подписываясь на рассылку путем нажатия соответствующей кнопки, Вы автоматически даете согласие на получение сообщений рекламного и информационного характера.