Любителей свежевыжатого морковного сока достаточно много. В первую очередь из-за приятного сладковатого вкуса напитка, а уже во вторую — из-за его полезности. Хотя должно быть наоборот. Рассказываем, почему.
Данная статья предназначена для лиц старше 18 лет
А вам уже исполнилось 18?
Морковь содержит всебе огромное количество витаминов иминералов. Оранжевый корнеплод— природный антиоксидант, необходимый для профилактики многих заболеваний иукрепления иммунитета. Наверняка многие мамы начинают прикорм своих малышей именно снатурального морковного сока— так его полезные вещества усваиваются намного лучше.
Морковь действительно может похвастаться своим богатым составом. Вней содержатся витамины А, С, Е, РР, бета-каротин, магний, железо, кальций, селен, фтор, моносахариды, дисахариды, органические кислоты идругие микроэлементы. Также уовоща довольно низкий калораж— всего 56ккал на100 граммов продукта. Тоесть морковь еще идиетический продукт.
Чем полезен морковный сок
Вбольшей степени морковный сок ценится засодержание внем бета-каротина. Это вещество, попадая вчеловеческий организм, запускает процессы синтеза иусвоения необходимых витаминов. Также именно бета-каротин отвечает закрасоту издоровье кожи, потому что является природным антиоксидантом. Адля растущего организма оннезаменим вформировании систем органов ивпроцессах развития тканей. Нонетолько этим ограничивается польза корнеплода.
Морковный сок против онкологии
Благодаря антиоксидантам ивитаминуС морковный сок способен сдерживать образование опухолевых процессов, тоесть предотвращает развитие новообразований— как злокачественных, так идоброкачественных. Чтобы это установить, ученые провели эксперимент, который помог выяснить: морковный сок замедляет или полностью останавливает процесс изменения ДНК, который связан собразованием раковых опухолей. Вкачестве примера рассмотрели курильщиков сбольшим стажем употребления табака— именно уних высок риск развития онкологий. Однако после того, как они ввели всвой рацион морковный сок, ихпоказатели ДНК волшебным образом улучшились!
pexels.com
Укрепляет сердечно-сосудистую систему
Многие люди отмечают, что если постоянно употреблять морковный сок, можно заметить, как улучшается самочувствие, вчастности, пропадают проблемы ссердцем. Врачи подтверждают эту теорию, ведь витамины иминералы, содержащиеся вморкови, способны предотвратить риск развития инфаркта, инсульта идругих сердечно-сосудистых заболеваний. Также свежевыжатый сок помогает выводить изорганизма вредный холестерин иочищать сосуды. Авсе тотже бета-каротин налаживает ихработу.
Борется ссахарным диабетом
Вморкови есть пищевые волокна, которые задерживают всасывание углеводов вкровь. Аэто, всвою очередь, уменьшает темп роста сахара вней. Этот факт широко используется при составлении меню для людей, страдающих отдиабета второго типа. Рацион формируется изпродуктов сосредним или маленьким гликемическим индексом.
Улучшает работу мозга
Свежий инатуральный сок изморкови способствует улучшению мозговой деятельности. Во-первых, напиток предотвращает окислительные процессы, которые разрушают клетки мозга, а, во-вторых, повышает эффективность работы головного мозга. Нуи, как мыуже сказали, морковный сок— лучшая профилактика против инсульта.
Необходим вовремя беременности
Когда женщина вынашивает малыша, ееорганизм истощается. Морковный сок— кладезь витаминов имикроэлементов. Онподдерживает нетолько состояние беременных, ноиспособствует правильному развитию ребенка вутробе.
pexels.com
Помогает пищеварению
Как ивлюбом овоще, вморкови содержится клетчатка, которая помогает пищеварению. Например, находящийся веесоставе калий дает «закрепляющий» эффект иостанавливает расстройство кишечника. Ащелочные соединения— избавляют человека отизжоги илечат рефлюкс эзофагеальной области. Еще морковный сок благоприятно воздействует напечень: предотвращает развитие патологий.
Повышает иммунитет иомолаживает организм
Полезные компоненты, входящие всостав напитка, укрепляют здоровье иповышают иммунитет человека. Если регулярно пить сок, топеренести инфекционные заболевания будет проще. Морковный фреш включен всписок диетических блюд, которые снижают чувство голода иподходят для легких перекусов. Необходим сок изморкови идля омоложения организма. Все дело вэкстракте моркови (вспомните, его еще часто используют вкосметике), который увеличивает упругость кожи ипротивостоит раннему появлению морщин. Поэтому морковный напиток рекомендован нетолько для оздоровления организма, ноидля улучшения внешнего вида.
Предотвращает потерю зрения
Врядли сейчас можно найти человека, который незнает, что морковный сок защищает зрение. Иесли восстановить его напиток неспособен, тоблокировать развитие заболеваний органов зрения точно сможет. Это подтверждают иработники медицины, поэтому врационе ихпациентов всегда есть морковный сок. Даже если человек нестрадает отпроблем сглазами, профилактика никогда ненавредит.
Кому нельзя пить морковный сок
Улюбых продуктов, даже если они невероятно полезны, есть противопоказания. Причиной запрета наупотребление моркови является:
личная непереносимость продукта;
аллергия, особенно при обострении;
острые заболевания желудочно-кишечного тракта;
заболевания поджелудочной железы;
острое расстройство кишечника;
строгая диета поназначению врача, которая невключает всписок морковь.
pexels.com
Рецепты полезных морковных коктейлей
Конечно, свежевыжатый морковный сок вчистом виде способен обогатить организм полезными веществами. Новсочетании снеменее полезными овощами получается настоящая витаминная бомба!
Морковь + свекла + яблоко
морковь;
половинка свеклы;
яблоко.
Все ингредиенты вымыть, почистить ипропустить через соковыжималку. Полученный коктейль придется повкусу даже детям.
Промыть иочистить необходимые ингредиенты. Выдавить сначала сок изапельсинов ибазилика, затем изморкови. Добавить воду, чтобы апельсиново-морковный сок был менее концентрированный.
Морковный сок— непанацея отвсех болезней. Если человек страдает отязвы, колита или гастрита, тоэтот напиток способен нанести вред, потому что ондовольно концентрированный. Также некоторые специалисты отмечают, что при злоупотреблении соком разрушается печень. Если выстрадаете хроническими заболеваниями или хотите пройти курс лечения свежевыжатыми соками, сначала обратитесь законсультацией кврачу. Аесли спомощью морковного сока выпоправили свое здоровье, топоделитесь своей историей вкомментариях!
Главное фото: 1000sovetov.ru.
Читайте все самое интересное на нашем канале в Google Новостях
Подписывайтесь на наш канал
Яндекс.Дзен
Лучшее за неделю
1
Курс рубля: от каких факторов зависит положение «россиянина»
2
Как почистить стиральную машинку
3
Как самостоятельно отремонтировать зонтик
4
Как приготовить хот-дог в духовке
5
Маска для волос из авокадо - рецепты в домашних условиях
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Пока не добавлено ни одного комментария. Будьте первым!
Для написания комментария, пожалуйста, авторизуйтесь.
Войти через соцсети
Прежде чем авторизоваться, необходимо согласиться с условиями сайта
Поделитесь статьёй в соцсетях
Узнавайте первым о новых статьях, советах и событиях
* Подписываясь на рассылку путем нажатия соответствующей кнопки, Вы автоматически даете согласие на получение сообщений рекламно-информационного характера.
Подписывайтесь на нас в социальных сетях!
Мы будем рады делиться с вами интересными материалами!
Пока не добавлено ни одного комментария. Будьте первым!