Новогодние десерты: идеи и рецепты
Наверх страницы
Выбрать тематикуеще 12

Новогодние десерты: идеи и рецепты

Опубликована 20.12.2017
Прочтения: 528

Какой же Новый год без вкуснейших десертов? Все новогодние десерты, собственно, так же как и сладости в общем, должны быть, в первую очередь, вкусными. На чем же лучше всего остановиться?

Содержание 

Вкусные и необычные новогодние десерты

Новогодние десерты без выпечки

Как сделать десерт на Новый год оригинальным и необычным?

Вкусные десерты на Новый год 2018

Традиционные новогодние десерты

Новогодние десерты для Деда Мороза


Вкусные и необычные новогодние десерты

Начиная с этого момента, лучше сразу оценить свои силы и понять, сможете ли вы испечь идеальный торт самостоятельно, или его лучше купить в магазине. Если раньше ничего не готовили из кондитерских изделий, то на Новый год можно попробовать рискнуть. Следующий, 2018 год, наступит уже очень скоро, потому лучше начинать тренироваться в кондитерском искусстве уже сейчас. Наверняка вы знаете, что любят ваши друзья и близкие, потому от этих предпочтений и нужно отталкиваться.

Существуют специальные новогодние рецепты, призванные помочь вам в этом нелегком деле. В основном акцент делается на торты, ведь они — на самом деле праздничное украшение, однако есть и другие варианты. В следующий год Собаки нужно быть решительным и смелым, потому рекомендуется, не боясь, браться за новое. Это же касается и новогодней выпечки, ведь гораздо приятнее приготовить для близких что-нибудь самому, чем купить в магазине. Для тортов новогодняя тематика очень даже приветствуется, поэтому подключайте фантазию и творите в свое удовольствие!

Новогодние десерты без выпечки

Чтобы гарантировано сделать отличное блюдо, выбирайте новогодние десерты без выпечки. Тут уж точно ничего не подгорит и не пристанет. Десерт можно сделать заранее, даже за сутки. С ним не случится ничего плохого, наоборот — изделие пропитается и приобретет насыщенный вкус. Идеальным вариантом может стать фруктовый салат. Он очень прост в приготовлении. Чтобы его сделать, вам понадобятся такие ингредиенты:

  • киви;
  • банан;
  • яблоко;
  • ананас;
  • апельсин;
  • йогурт или мед.

Новогодний десерт

Нарежьте все не сильно мелкими кусочками, перемешайте. Перед подачей заправьте медом или йогуртом по вкусу. Салаты из фруктов понравятся всем гостям, а особенно их любят дети. Фрукты можно подобрать самые разные и добавить еще ягод.

Кейс шоколадный в стакане вообще простое блюдо! В миске смешивается мука, кофе, какао, разрыхлитель и сахар. К этому добавьте немного сливочного масла, одно яйцо и ванилин. Перемешайте и вылейте в кружку, которую до этого нужно смазать маслом. Смесь ставите в микроволновку и уже через полторы минуты кейк готов. Подавать к столу его можно с шариком мороженого. Кстати, и само мороженое рекомендуется оформить в виде новогоднего шара из шоколада. Перед такими сладостями абсолютно никто не сможет устоять.

А вот знаменитый десерт «еловые шишки» наверняка известен всем, но от этого он не становится менее актуальным. Готовится без выпекания в духовке. Понадобятся кукурузные хлопья, орехи, сгущенное молоко. Для формы подойдут конусные рюмки объемом до 80-и миллилитров. Внутри они смачиваются водой, и смесь туда аккуратно утрамбовывается. Затем это все ставится на 3 часа в холод. Потом вынимаете из каждой рюмки и ставите красиво на блюдо. В завершение посыпьте изделия сахарной пудрой, и они превратятся в настоящие шишки от елочки.

Эти оригинальные рецепты подойдут для семейного круга, а также сгодятся на банкет. Вы, несомненно, удивите своих гостей праздничной атмосферой и хорошим вкусом. Выбирайте простые проверенные временем рецепты, тогда все точно получится. Подбирая блюда для новогоднего стола, старайтесь чередовать жирные и диетические продукты, чтобы не перегрузить желудок. Праздники долгие, потому заботиться нужно не только о вкусе, но и о полезных качествах еды. Запаситесь минеральной водой и морсами.

Не менее важно и само украшение новогоднего стола. Приобретайте рождественскую атрибутику, которая дополнит общее впечатление. Вам пригодятся салфетки, свечи, подсвечники и скатерть в одном стиле. Такое оформление радует глаз, создает уют в доме, и даже пирожные выглядят еще более аппетитно на нарядных тарелках. Все эти мелочи позволят порадовать семью и встретить праздники радостно.

Как сделать десерт на Новый год оригинальным и необычным?

Если вы уже сейчас раздумываете над тем, как сделать десерт на Новый год, подберите несколько простых рецептов. Это позволит вам приготовить разные сладости, чтобы разнообразить последний ужин уходящего года. Вспомните, какие торты и пирожные вы любили в детстве, возможно, вы сможете повторить их самостоятельно.

О том, какой приготовить торт для года Собаки, рассказывают различные сайты. Это достаточно трудоемкая задача, которую можно доверить профессионалам. Кондитер сможет украсить изделие съедобными фигурками в виде собачек или нарисовать симпатичного щенка на выпечке. Начинку вы можете выбрать самостоятельно на ваш вкус, ведь они очень разнообразны. Торты на заказ выбирают много семей, и всегда остаются довольны.

Новогодний десерт

Однако, если вы решили приготовить все своими руками, купите заранее такие ингредиенты:

  • орехи;
  • мед;
  • фрукты;
  • сахарная пудра;
  • ванилин;
  • мускатный орех.

Это те составляющие, которые можно использовать для приготовления практически любых сладостей. Так как гости обычно успевают наесться салатами, мясом, рулетами и горячими блюдами, десерты должны быть легкими и приятными. Подойдет разноцветное желе или сливочное мороженое. Не забывайте и о том, что просто фрукты никто не отменял. Мандарины — самый новогодний цитрус, который должен быть в каждом доме.

Вкусные десерты на Новый год 2018

Все вкусные десерты на Новый год 2018 должны начинаться с проверенных рецептов. В них входят простые ингредиенты, как, например, в шоколадномбрауни. Вам понадобиться сливочное масло, какао, сахар, яйца, ванильный экстракт и мука. Растопите сливочное масло, подогрев его в микроволновке. Затем насыпьте туда какао, сахар и ваниль. Хорошо перемешайте. Добавьте муку и яйца. Вылейте жидкость в специальную форму для микроволновой печи. Готовьте 5 минут. На стол можно подавать как горячим, так и охлажденным. Это легкий и одновременно очень сытный десерт.

Сладкие блюда лучше всего не оставлять на конец новогоднего застолья, а подавать их уже после первых закусок. Гости сами определяться с тем, что им захочется больше всего и в какой последовательности принимать пищу. Если есть шампанское, то пирожные можно ставить на стол сразу же.

Новогодний десерт

Праздничные десерты отличаются от обычных только наличием декора. Даже самый простой тортик можно сделать особенным, лишь посыпав пудрой через трафарет. Вырежьте фигурки на листе бумаги, приложите к готовому маффину или кексу и аккуратно потрусите сверху пудрой. Убрав трафарет, вы увидите, какие красивые там остались отпечатки. Для этой цели подойдет сахарная пудра, ванилин или тертый шоколад. Таким же способом можно сделать даже поздравительную надпись, главное проявлять аккуратность.

Придумайте что-то свое или используйте оригинальные идеи из Интернета. Для начинающих поваров есть много мастер-классов о приготовлении блюд. Так вы сможете делать все пошагово, что в несколько раз упрощает поставленную перед вами задачу. Те интересные рецепты, которые вы найдете, не обязательно придуманы профессионалами. Часто ими делятся обычные хозяйки, научившиеся готовить вкусности для своей семьи. Прислушивайтесь к их советам, и у вас обязательно получится самый изысканный десерт.

Традиционные новогодние десерты

Традиционные новогодние десерты обязательно включают в себя блюда, известные из детства. К ним относятся:

  • рождественский сметанник;
  • имбирные человечки;
  • варенье;
  • шоколадная елка;
  • желейный торт;
  • пудинг;
  • печенье.

Имбирное печенье

Наверняка у вас есть одно любимое из этих сладостей. У ваших детей оно тоже может стать любимым, если вы приготовите его вместе с ними. Особенно весело выглядят имбирные человечки, которые можно «одеть» с помощью сладостей в самые различные одежки.

В разных странах, конечно же, есть свои традиционные рецепты. Так, воздушное безе очень популярно в Австралии. Оно и правда является настоящим украшением стола, так как смотрится очень оригинально. Сдобные кексы почитают в Италии. Их упаковывают в индивидуальные маленькие формы и раздают гостям и родственникам. А вот в Греции считается обязательным на Новый год попробовать медовое печенье. Самые удивительные — это французские десерты.

Новогодние десерты для Деда Мороза

Оригинальным считается праздничное «полено». Такой рецепт не только очень вкусный, но и чрезвычайно красивый. Его украшают так, как подсказывает фантазия, главное, чтобы полено было как можно более натуральным. Это очень древний рецепт, появившийся еще в восемнадцатом веке. Тогда считалось хорошим знаком, если на столе будет такое вот «полено». Его отсутствие, наоборот, не предвещало ничего хорошего, потому эти десерты были на столе даже у богатой знати, как новогодние десерты для Деда Мороза. Хозяйки стараются испечь его сами, приберегая свои рецепты только для детей.

А у нас есть канал в Яндекс.Дзен

Подписывайтесь, чтобы получать свежие материалы в момент их публикации!

Лучшее

Как приготовить соус для шашлыка: рецепты
02В избранное
Как приготовить соус для шашлыка: рецепты
Как приготовить суп: секреты идеального блюда
12В избранное
Как приготовить суп: секреты идеального блюда
Перейти в рубрику «Десерты»Перейти в рубрику «Что и как приготовить »Перейти в рубрику «Новый год»

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter


Статья полезна?0
В избранное
0 комментариев к статье

Для написания комментария, пожалуйста, авторизуйтесь.

Пока не добавлено ни одного комментария. Будьте первым!

Задать вопрос автору
Задать вопрос
Свернуть
Не более 3-х
ДесертыУдалить
Что и как приготовить Удалить
Новый годУдалить

Список вопросов пуст

В это время на главной странице

Сообщите нам об ошибке

Вставить изображение

Графические файлы до 5мб

Пожалуйста, заполните все необходимые поля.

Пожалуйста, подтвердите, что не являетесь роботом.