Огород на балконе: какие овощи вырастить в квартире - 1000sovetov.ru
Наверх страницы
Выбрать тематикуеще 12

Огород на балконе: какие овощи вырастить в квартире

Опубликована 11.04.2019
Прочтения: 1043

Дачный сезон набирает обороты, но работа в городе мало кого отпускает. Влиться в огородные дела легко — поселите рассаду на подоконнике или балконе. Рассказываем, какие культуры дадут урожай соседям на зависть.
Данная статья предназначена для лиц старше 18 лет
А вам уже исполнилось 18?

Подоконниковая зелень стала модной несколько лет назад. Пучки укропа или петрушки росли у горожан через одного, и первым делом представляли именно их: вот смотрите, я тут укропчик выращиваю, а вот лучок, зелень тут у меня своя, в салатик режу. Сначала это было в диковинку, но вообще-то, если вы вспомните подоконники ваших «городских» бабушек, то наверняка подсознание подскажет, что у них на солнышке всегда грелись 3-4 кустика зелени.

Отчаявшиеся горожане с тягой к огородничеству давно придумали выращивать в квартире все — от петрушки до картошки. А почему бы и нет? Свежие овощи в любое время года, абсолютно точно выращенные без пестицидов и прочих радостей прогресса, на которых можно хорошо сэкономить — просто мечта. И выращивать их не так уж сложно.

Для домашнего огорода нужно будет выбрать растение и сорт, найти емкость, подобрать почву и создать условия. Для разных растений все эти параметры различаются. Единственное, что одинаково и для укропа, и для перца — дренажные отверстия в емкости для выращивания. Сделайте в днище дырочки, чтобы не скапливалась лишняя влага, и поставьте горшки на поддон (так еще и от перемерзания саженцы защитите).

Морковь

Выбирайте сорта Каратель, Софи, Марлинка, Внучка, Аленка или другие сорта с небольшими плодами.

Особенность оранжевого кладезя витаминов в том, что это корнеплод. Поэтому не столь важно, насколько большим по объему будет горшок для посадки, главное, чтобы был глубоким. Семена закладывают в дренажную почву (например, рыхлый грунт+песок) на глубину 2-3 см. Если выращиваете не в бутылке, а в длинном контейнере, расстояние между семенами должно быть не меньше 2 см.

Морковь любит тепло: выращивать ее нужно при температуре от 15 до 25°С, но не допускать попадания прямых солнечных лучей — это саженцам по душе не придется.

Поливать морковь нужно часто, но не допускайте перелива, иначе плоды загниют, и вы останетесь без урожая. Постоянно рыхлите землю и регулярно подкармливайте саженцы удобрением с низким содержанием азота.

pixabay.compixabay.com

Огурцы

Подходящие для выращивания дома сорта — самоопыляемые гибриды с пометкой F1 на пакетике. Семена усадите в обязательно рыхлый грунт с торфом или перегноем. Если покупаете в магазине — берите универсальный или для тыквенных. Для посадки семян можно взять обычные пластиковые стаканчики, а позже пересадить их в емкость объемом не менее 5 литров — подойдут обычные баклажки со срезанными верхушками.

Увлажните почву, засыпьте в стаканчик, сделайте там углубления в 1,5 см и положите семена, присыпав сверху влажной почвой. Один стаканчик — одно семечко. Огурчики любят тепло, поэтому выращивать их нужно будет при 25°С до всходов, а после этого — при 21-24°С. Также до всходов нужно будет накрыть стаканчик пленкой. Пересадить саженцы можно будет, когда появится 4 листочка.

Чтобы растение плодоносило, нужно проводить прищипывания после 4-5 листочка. Когда саженцы разрастутся, перенесите их на балкон (они любят свет) и закрепите леску, веревку или тонкую палочку, по которой будут виться будущие кусты.

Поливайте огурчики раз в неделю, а если в квартире сухо, проводите дополнительное увлажнение из распылителя. Удобряйте не реже, чем раз в 10 дней. Не давайте рассаде замерзнуть и не допускайте сквозняков. При правильном уходе урожай вы получите через 7-9 недель.

Помидоры

Для домашнего огорода лучше посадить саженцы, которые дадут небольшие по размеру плоды, например, сорта Бонсай, Пигмей, Беби, Балконное чудо, Бусинка.

Семена перед посадкой нужно прорастить, завернув в мокрую тряпочку. После этого посадить в маленький пластиковый стакан без отверстий внизу на глубину 1,5-2 см по два семечка, закрыть пленкой и дать семенам взойти в теплом темном месте, а когда они взойдут, переместить в более холодное (но не слишком) место, где, тем не менее будет достаточно солнечного света и свежего воздуха. Ну да, подоконник как раз подойдет.

Пересаживать помидоры можно, когда вырастут 3-4 листочка. В горшок насыпьте слоями керамзит, песок и грунт (как вариант — ту же универсальную почву). Поливать нужно часто, но немного, чтобы не развились грибковые заболевания. Подкормка минеральными удобрениями и подвязка тонких веточек обеспечат вас плодами примерно через 12-14 недель.

pixabay.compixabay.com

Горох

Да, горох не совсем овощ, но если томаты уже почти стали классикой, то похвастаться балконным горохом мало кто может. А вырастить его не так уж и сложно!

Самые вкусные сорта — сахарные, а самые простые для выращивания — лущильные. Для начала горошины-семена нужно поместить в тряпочку из натуральной ткани и замочить на пару часов в воде. После этого ткань отжать, положить на блюдечко и поддерживать влажность постоянно до того момента, как горошины не прорастут.

Когда ростки проклюнутся, горошины можно высаживать в грунт. Здесь можно обойтись без стаканчиков и сразу сажать семена в длинные ящики через 2-3 см друг от друга и на 10-15 см между рядами. Пока не появятся ростки, ящик должен быть затянут пленкой. Поставьте его на солнечное хорошо проветриваемое место (застекленный балкон, например).

После этого останется дождаться, когда горох подрастет до 13-15 см и закрепить его на вертикальных рейках или сетке с большими отверстиями.

Поливать зелень нужно обильно, а когда появятся цветки, еще обильнее, плюс добавить подпитку фосфорно-калийными удобрениями. Собирать плоды можно будет, когда они будут больше 6 мм.

Перец

Как и с огурцами, здесь нужно выбирать самоопыляемые сорта.

Перчики на ветках домашнего огорода будут зреть около 4 месяцев. Чтобы по истечении этого срока получить яркие букетики плодов, нужно обеспечить ему постоянное тепло (около 27°С). На первом этапе семена нужно прорастить в тканевом лоскутке, возможно добавление стимулятора роста. Ткань нужно закрыть пакетом и оставит возле батареи. Прорастание семян должно занять 3-5 дней, не больше. Чтобы закалить будущие перчики, нужно будет на 3 дня оставить их на нижней полке холодильника.

Маленькие емкости наполняют небольшим слоем дренажа и почвой, сажают по одной семечке в каждую и накрывают пленкой. Когда появится несколько листочков, можно аккуратно пересадить их в большие горшки с таким же почвенным составом.

Поливать перчики нужно теплой водой, не допускать сквозняков и прямых солнечных лучей. Но свет перец любит, так что, может понадобиться дополнительное искусственное освещение.

На стебле не должно быть больше 4 перцев, иначе растение не будет расти и плодоносить, так что, созревшие плоды нужно снимать сразу.

Расскажите о своем опыте выращивания огорода на балконе в комментариях!

Главное фото: ru.depositphotos.com

Подписывайтесь на наш канал

Яндекс.Дзен


Лучшее за неделю

1
Что делать, если тяжело дышать
2
Почему мне трудно дышать носом и что с этим делать
3
Очиститель воздуха при аллергии: диалог с читателями
4
Как победить в себе скандалистку
5
Чем кормить щенка: советы от экспертов

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter


Статья полезна?0
В избранное

Есть что добавить?

Мы будем рады видеть мнения читателей о материале в комментариях!

Комментарии(0)

Пока не добавлено ни одного комментария. Будьте первым!

Для написания комментария, пожалуйста, авторизуйтесь.

Войти через соцсети

Прежде чем авторизоваться, необходимо согласиться с условиями сайта

ИЛИ

Перейти на главную

Поверьте, там очень много интересного!

Сообщите нам об ошибке

Вставить изображение

Графические файлы до 5мб

Пожалуйста, заполните все необходимые поля.

Пожалуйста, подтвердите, что не являетесь роботом.

Хотите получать подборку интересных статей каждое утро?

Смело подписывайтесь и ждите самые полезные материалы от редакции 1000sovetov.ru в своем электронном ящике!

* Предоставляя адрес электронной почты и подписываясь на рассылку путем нажатия соответствующей кнопки, Вы автоматически даете согласие на получение сообщений рекламного и информационного характера.