Как молоко не дает организму стареть
Наверх страницы
Выбрать тематикуеще 12

Омолаживающее молочко: ученые выяснили, что молоко не дает организму стареть

Опубликована 20.01.2020
Прочтения: 1029

Употребление маложирного молока продлевает жизнь, об этом сообщили американские ученые. О том, как именно этот продукт влияет на старение организма, читаете у нас.
Данная статья предназначена для лиц старше 18 лет
А вам уже исполнилось 18?

Американские ученые из Университета имени Бригама Янга в США под руководством Ларри Такера пришли к выводу, что обезжиренное молоко обладает прекрасным свойством — замедляет биологическое старение организма у взрослых людей.

Исследование продолжалось несколько десятилетий, в нем участвовало 5 834 американца в возрасте от 20 до 85 лет. В течение эксперимента они употребляли либо маложирный продукт, либо молоко с высокой жирностью, часть испытуемых не употребляла его вообще.

Ларри Такера интересовала зависимость продолжительности жизни и изменений в человеческом организме от употребления молока разной жирности. Ученые следили за длиной теломеров, которые служат своего рода счетчиком долголетия: чем короче их длина тем больше времени и делений прошло с момента рождения клетки.

Анализ данных показал, что из-за каждого последующего процента жирности в продукте, теломеры укорачиваются на 69 пар, что соответствует 4 годам жизни (результаты для молока с жирностью 2%). Молоко с жирностью в 3,25% укорачивает теломеры на 145 пар. Те испытуемые, которые вообще не пили молоко, имели длину теломер еще короче, чем у тех, кто пил жирное молоко.

«Удивительно, насколько значительна разница. Если вы собираетесь пить молоко с высоким содержанием жира, вы должны знать, что это может иметь определённые последствия», — сообщил профессор Такер.

Такие выводы согласуются с рекомендацией здорового питания, принятой в США. Ученые говорят, что если вы хотите придерживаться полноценной здоровой диеты, то следует пить обезжиренное или маложирное молоко.

Кроме этого, Роскачество в понедельник, 20 января, ответило на самые популярные вопросы, касающиеся этого продукта. Во-первых, молоко может очень долго храниться из-за термической обработки, которая уничтожает вредных и полезных микробов. Все молоко проходит проверку на качество. Во-вторых, горечь в молоке может появляться из-за корма, которым кормили корову, или из-за препаратов, которыми ее лечили в случае болезни. В-третьих, сухое молоко не влияет на качество продукта, и молоко от его наличия не становится менее полезным.

Главное фото: xcook.info

Читайте все самое интересное на нашем канале в Google Новостях

Подписывайтесь на наш канал

Яндекс.Дзен


Лучшее за неделю

1
Курс рубля: от каких факторов зависит положение «россиянина»
2
Как почистить стиральную машинку
3
Как самостоятельно отремонтировать зонтик
4
Маска для волос из авокадо - рецепты в домашних условиях
5
Как приготовить хот-дог в духовке

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter


Статья полезна?1
В избранное

Есть что добавить?

Мы будем рады видеть мнения читателей о материале в комментариях!

Комментарии(0)

Пока не добавлено ни одного комментария. Будьте первым!

Для написания комментария, пожалуйста, авторизуйтесь.

Войти через соцсети

Прежде чем авторизоваться, необходимо согласиться с условиями сайта

ИЛИ

Перейти на главную

Поверьте, там очень много интересного!

Сообщите нам об ошибке

Вставить изображение

Графические файлы до 5мб

Пожалуйста, заполните все необходимые поля.

Пожалуйста, подтвердите, что не являетесь роботом.

Хотите получать подборку интересных статей?

Подписывайтесь и читайте материалы от редакции 1000sovetov.ru в электронном ящике!

* Предоставляя адрес электронной почты и подписываясь на рассылку путем нажатия соответствующей кнопки, Вы автоматически даете согласие на получение сообщений рекламного и информационного характера.