Продукты для укрепления имуннитета для взрослых и детей

Впервые к лету мы готовимся, не отчаянно худея, а старательно набирая. Набирая по максимуму витаминов. В новых условиях, при коронавирусе, весь мир думает не о том, что бы съесть, чтобы похудеть, а о том, что бы съесть, чтобы укрепить иммунитет. Благая цель, ничего не скажешь.

В погоне за ней россияне раскупили весь имбирь, поваренную соль, заказывают десятки экзотических фруктов, обещающих убойную для вирусов дозу витаминов. Увы, все это не стоит тех денег, которые просят за модные природные лекарства.

Ту же порцию полезных веществ можно получить из знакомых с детства продуктов. И, кстати, привычные русскому человеку, они не только укрепят иммунитет, но и не шокируют организм, в отличие от экзотических. А такой шок может закончиться отравлением, которое, наоборот, подрывает защитную систему. Так что пора открыть для себя заново давно знакомые продукты, стимулирующие защитную систему организма.

Мед

pexels.com

Один из самых эффективных защитников человеческого организма. Если у вас припасена баночка «своего» меда с пасеки — чудесно. Если нет, на защиту организма встанет и магазинный. Это натуральное лекарство максимально простое и самостоятельное. Одна столовая ложка перед сном — настоящий залог здоровья.

Вопреки стереотипам о меде с горячим чаем, врачи советуют есть его либо самостоятельно, либо с теплым напитком. Высокая температура убивает в народном лекарстве все полезные свойства.

Мед помогает и при борьбе с простудой. В российских семьях при кашле и температуре ребенка первым делом ведут не к врачу, а в постель, а сами — к холодильнику. Там для него готовят медовые лекарства. Это и молоко с медом, и мед с алоэ, и мед с лимоном или чесноком. Это не означает, что игнорирование врачей — правильный выход, но это настоящий показатель действенности продукта.

Лимон

Благодаря невероятной концентрации витамина С, лимон входит в топ лучших средств для поддержания здоровья организма. Таблица, в которой значатся продукты для укрепления иммунитета, как правило начинается именно с меда и лимона.

Витамины, органические кислоты, пектины и каротин, которые также входят его состав, помогают укрепить сердечнососудистую систему и жкт.

Лимон подойдет не только для профилактики простуды, но и как дополнение к ее лечению. Народные лекари советуют разводить сок лимона в стакане прохладной кипяченой воды и добавлять в этот раствор соль.

Имбирь

Как видите, хваленый имбирь не возглавляет список лучших продуктов для здоровья человека. Но он по праву замыкает тройку лидеров. Он хорошо подходит для укрепления иммунитета взрослых, но для детей имбирь не так хорош. Точнее, в рацион ребенка его нужно вводить очень аккуратно.

Во-первых, имбирь категорически запрещен детям до двух лет. И потом ребенку можно его давать только после консультации с лечащим врачом.

Сами же взрослые могут принимать имбирь в составе настоев, чаев и отваров.

Кстати, с этим корнем не нужно задаваться вопросом, как его выбрать. Он эффективен и в сухом, и в свежем виде.

Чеснок

pexels.com

Его еще называют природным антибиотиком. В составе чеснока, уверяют специалисты, есть аллицин, который и дарит ему сильные лечебные свойства.

Для профилактики простуды врачи советуют есть в день дольку чеснока. Народные лекари уверяют, что он поможет даже в лечении бронхита и пневмонии. Чеснок разжижает мокроту, борется с жаром и лихорадкой. Но в этой борьбе он только помощник, и работает против болезней только в паре с лекарствами.

Квашеная капуста

Та самая аскорбинка, которая продается в аптеках, есть в составе обычной квашеной капусты. Полезные вещества в ней, способствующие укреплению иммунитета, также улучшают обмен веществ, снижают холестерин, борются со стрессом и стимулируют работу сердца.

С компании с луком и маслом, салат из квашеной капусты становится не только радостью для вкусовых рецепторов, но и опасностью для вирусов.

Шиповник

Прекрасная замена лимону, который раскупили в магазинах — шиповник. Витамина С в нем куда больше, именно поэтому издревле его настоями лечили любую простуду.

Благодаря богатому составу, шиповник также является прекрасным средством для борьбы с воспалениями. Горсть ягод шиповника советуют заливать литром кипятка. В эту смесь нужно добавить несколько ложек сахара и оставить настояться в течение часа.

Пить такой настой можно всем, кроме людей, которые перенесли инфаркт или инсульт. В этих случаях шиповник только навредит здоровью.

Редька

Этот корень не хуже имбиря может похвастаться своими витаминами. В его составе и А, и витамины группы В, С, Е, Н и РР. А вместе с ними завидный минеральный ряд.

Редьку нужно обязательно включать в меню осенью и весной. Что уж говорить о том, что бы получать ее витамины сейчас.

Фрукты

pexels.com

Но какие выбрать? Во-первых, свежие. Самые лучшие фрукты и самые полезные для организма — не обработанные термически. Во-вторых, сезонные. Яблоки в феврале поставят в ваш организм не больше полезных веществ, чем шоколад. Только то, что растет в садах и парниках прямо сейчас, способно укрепить иммунитет.

Нужно помнить, что все эти продукты — сильный витаминный удар по вирусу, но если употреблять их неправильно, то и по организму. Так, нужно помнить о золотом правиле меры и разумно относиться ко всем советам. Безусловно, мед очень хорош и полезен для организма. Но если у вас на него аллергия, ничего хорошего для вас он не принесет. То же касается людей с повышенной кислотностью желудка. Им запрещен избыток витамина С. Тем, кто пережил инфаркт или инсульт, нужно забыть о шиповнике. Поберечься нужно и беременным, для них список полезного может сильно отличаться от этого.

И помните, что залогом здоровья являются не только отдельные продукты, но и сбалансированный рацион. А помимо него в ежедневном графике должен быть предусмотрен здоровый сон, физическая активность и даже закаливание. Если из набора правил все это перейдет в вашу жизнь, вы можете быть уверены, что для своего организма сделали все.

Будьте здоровы!

Главное фото: 1000sovetov.ru

Читайте все самое интересное на нашем канале в Google Новостях

Подписаться