Наверх страницы
Закрыть
Выбрать тематикуеще 12
Дачнику

Работы в саду и огороде в августе

Опубликована 31.07.2017
Просмотров: 3564
Статья полезна?3
В избранное0 комментариев к статье
Август — это очень продуктивный месяц для садоводов и огородников: и урожай нужно собрать, и посадки к зиме подготовить, и от вредителей избавиться.

Содержание 

Работы в саду

Заботы овощевода


Народные приметы

В августе много грозовых дней — жди продолжительную осень. В начале месяца обильно желтеют листья на деревьях — к ранней осени. Большое количество осиных гнезд — признак холодной зимы.

Работы в саду

Август богат урожаем: снимают летние сорта яблок и груш, среднеспелые и позднеспелые сливу, вишню, смородину, крыжовник. Во второй половине месяца начинается сбор ягод ежевики и ремонтантной малины, аронии, шиповника. Все нужно собрать вовремя, чтобы не допустить порчи и максимально сохранить урожай.

Летние сорта яблок и груш после их созревания имеют короткие сроки потребления. Продлить их у яблок можно выборочным съемом спелых, хорошо окрашенных плодов: сначала крупных, потом — более мелких в 2-3 приема. Груши, наоборот, начинают снимать недозрелыми (за 10-14 дней до полного созревания). Через 5-6 дней хранения они приобретают потребительскую зрелость.

Подготовка посадок к зиме

В конце лета плодовые деревья и кустарники заканчивают свой рост, но продолжается закладка цветковых почек. Важно, чтобы растения ушли в зиму хорошо подготовленными, с повышенной зимостойкостью. Для этого их необходимо подкормить фосфорными и калийными удобрениями.


На заметку: у созревающих яблок часто наблюдается побурение мякоти. Это связано в первую очередь с внесением больших доз азотных удобрений, хлористого калия и недостатком кальция. Для обогащения плодов кальцием в летнее время деревья опрыскивают до 5 раз кальциевой селитрой (50 г/10 л воды), расход — 5-10 л на дерево. Первый раз проводят опрыскивание при образовании завязи, последующие — через каждые две недели, последний раз — за 20 дней до полной спелости плодов.

Нельзя допускать иссушения почвы под деревьями и кустами. При засухе организовывают нечастые, но обильные поливы, особенно молодых посадок. Примерная норма воды для одного полива — 20-30 л/кв.м приствольного круга, чтобы земля увлажнилась на глубину корнеобитаемого слоя. После впитывания влаги поверхность рыхлят, чтобы уменьшить испарение. Если почва в саду залужена, поливы проводят чаще, чтобы обеспечить постоянный рост травостоя и садовых культур.

Если во время засухи с деревьев преждевременно опала листва, поливать и подкармливать деревья нельзя, чтобы не вызвать повторный рост побегов, которые к зиме не вызревают и сильно повреждаются морозами.

От избыточного внесения азотных удобрений в летний период или из-за дождливой погоды может начаться вторичный рост побегов. Чтобы остановить этот процесс, высейте в приствольных кругах быстрорастущие бобовые растения — горох, вику или крестоцветные — редьку масличную, рапс яровой, горчицу, сурепицу, рыжик. Если почва замульчирована, удалите мульчу и не рыхлите почву. Прекратите скашивать травостой в саду, где посеян газон и удалите верхушки сильно растущих побегов.

Обрезка деревьев и кустарников

Продолжают вырезать вертикально растущие жировые побеги, которые загущают кроны деревьев и сильно затеняют нижние ветви. Травянистые (неодревесневшие) волчки выламывают руками. Это касается в первую очередь яблонь и груш, у которых весной вырезали часть сучьев для снижения крон. У косточковых пород вырезают не все такие побеги. Некоторое количество их, хорошо расположенных в кроне, можно отклонить чуть ли не до горизонтального положения и зафиксировать. Через год они будут плодоносить.

Вырезают усохшие, больные, поломанные ветви, удаляют прикорневую дикую поросль, которая отнимает у деревьев питание и влагу.

На плантациях обыкновенной малины вырезают у самой земли без оставления пеньков отплодоносившие, больные и слабые побеги. В середине месяца у однолетних побегов прищипывают макушки, чтобы ускорить их созревание и подготовить к перезимовке. При осмотре малины выбраковывают кусты, пораженные вирусами (ведьмины метлы).

И снова в бой с вредителями и болезнями

Против антракноза, септориоза, мучнистой росы и других грибных болезней кусты смородины, крыжовника и земляники после сбора урожая опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью, препаратами Абига-Пик, Агролекарь (аналоги — Пропи Плюс, Прогноз, Чистофлор).

Против американской мучнистой росы на кустах смородины применяют Тиовит Джет, Топаз, коллоидную серу. Топазом опрыскивают и крыжовник.

Фунгицидами (Споробактерин, Фитоспорин, Раек, Строби, Скор, 1%-ная бордоская жидкость, Фитолавин, Хорус и др.) лечат плодовые деревья от парши, плодовой гнили, мучнистой росы и других болезней.

Важный момент: каждый вечер необходимо собирать опавшие плоды. Пораженные плодовой гнилью уничтожают сразу (закапывают), у поврежденных плодожоркой здоровую часть вырезают и пускают в переработку, очистки с вредителем тоже уничтожают.

При небольшой численности мелких листогрызущих и сосущих вредителей используют растительные отвары и настои (табак, махорка, зеленые здоровые листья и стебли картофеля и томатов, тысячелистник обыкновенный, одуванчик, лопух большой и др.).


Из ядохимикатов применяют Фуфанон-Нова, Кинмикс, Фермовирин, Шарпей, Сэмпай и другие препараты, разрешенные для использования в личных подсобных хозяйствах.

Работы в винограднике

  • Продолжают удалять пасынки, подвязывают растущие побеги к шпалере, проводят чеканку побегов.
  • В начале созревания ягод кусты подкармливают фосфорными и калийными удобрениями.
  • Для ускорения вызревания лозы проводят 2-3 внекорневые подкормки с интервалом в 7-10 дней по верхнему ярусу листьев фосфорно-калийными удобрениями — монофосфатом калия, настоем золы (2 стакана на 10 л воды).
  • При необходимости на раннеспелых сортах от милдью и оидиума в первых числах месяца проводят опрыскивание Споробактерином, Тиовит Джетом, коллоидной серой, Курзатом. От серой гнили в качестве профилактики опрыскивают марганцовкой (5-7 г/10 л воды).

Земляничные хлопоты

  • В августе приступают к посадке земляники. Ее нельзя размещать на заболоченных почвах с близким стоянием грунтовых вод. Не любит ягода и кислых почв. В низинах ее высаживают на высоких грядах.
  • В качестве посадочного материала обычно используют молодые сильные розетки, полученные от здоровых материнских кустов. Вновь посаженные растения обязательно поливают 1,5-2 недели, чтобы растения хорошо прижились.
  • В первой декаде плодоносящую землянику подкармливают фосфорными и калийными удобрениями, что благоприятно отражается на формировании цветковых почек для урожая будущего года.
  • У здоровых кустов удаляют усы, а больные выкапывают, выносят за пределы сада и уничтожают.
  • Почву в междурядьях желательно держать в рыхлом состоянии. Землю при рыхлении сдвигают к кустам, подгребая ее к корневой шейке. Но при этом следят, чтобы не засыпать сердечко растений.
 

Заботы овощевода

Август — месяц массового созревания помидоров, огурцов, дынь, арбузов, перцев, баклажанов, кабачков, патиссонов, физалиса. Нельзя упускать сроки сбора плодов. Однако и работы по уходу за растениями нужно проводить своевременно.

На огуречных грядках

  • Огурцы снимают через один-два дня, чтобы не перерастали. При этом плод охватывают всей рукой и осторожно большим пальцем нажимают на плодоножку, чтобы не повредить плети.
  • Поливают растения под корень, так, чтобы вода не попадала на листья. При недостатке влаги плоды искривляются, поэтому нельзя допускать даже временного пересыхания почвы.
  • В период массового плодоношения огурцы и длинноплодные кабачки больше всего нуждаются в азоте и калии. Их подкармливают после полива и тоже под корень через каждые 5-7 дней разведенным коровяком (1:15), куриным пометом (1:20) с добавлением 250 г золы или комплексным минеральным удобрением (50-60 г/10 л воды).
  • При первых признаках проявления грибных болезней (мучнистой росы и др.) растения опрыскивают Фитоспорином или настоем свежего коровяка (1 часть разводят 10 частями воды, настаивают 3-4 часа и процеживают).

На грядках с перцем

  • Стимулируют рост растений и завязывание плодов регулярные опрыскивания перца теплой водой с добавлением золы (1 стакан на 10 л).
  • Снимать плоды желательно в начале окрашивания. Это способствует скорейшему росту новых завязей.
  • В период массового плодоношения растения подкармливают каждую неделю фосфорными и калийными удобрениями (по 20 г каждого на 10 л воды).
  • При ночных похолоданиях растения укрывают спанбондом или пленкой.
  • От тли и других вредителей в этот период инсектициды применять нельзя. Растения можно обрабатывать одним из настоев: одуванчика (500 г), чеснока (100 г) или золы (1 стакан на 10 л воды с добавлением 30 г мыла). Листья опрыскивают со всех сторон.

На помидорных грядках

  • В августе помидорам грозит фитофтора. В это время их опрыскивают Фитоспорином, настоем чеснока (100 г), обезжиренным кефиром, молочным обратом, сывороткой (1 л) с добавлением 40 капель йода на 10 л воды. Обработки повторяют через каждые 3-5 дней.
  • При завязывании плодов понемногу удаляют нижние листья. Ниже кисти в начале окрашивания плодов обрывают их все. В конце августа все листья, за исключением 2-3 в верхнем ярусе, лишние побеги, пасынки и цветущие кисти удаляют.
  • Растения регулярно поливают и подкармливают раз в 7-10 дней комплексными удобрениями (40-60 г/10 л воды) или настоем травы с добавлением 2 стаканов золы.

Совет от практика: если фитофтора поразила растения, снимите все зеленые плоды, окуните их на две минуты в горячую воду (60-65°С), а затем — в холодную. Протерев мягкой тканью, уложите в ящики в 2-3 слоя с добавлением нескольких зрелых плодов для скорейшего созревания.

 На капустной грядке

  • Все виды капусты любят обильные поливы. Но если белокочанная любит холодный душ, то цветную, краснокочанную и брокколи поливают под корень, чтобы вода не попадала на головки и они не загнивали.
  • Белокочанную позднеспелую капусту во время завязывания кочанов подкармливают фосфорными и калийными удобрениями (по 20 г на ведро воды). Азотные удобрения прекращают вносить за два месяца до уборки, чтобы не накапливались нитраты.
  • У брюссельской капусты во второй половине месяца прищипывают точку роста, чтобы сформировались плотные и более крупные кочанчики.
  • Во время начала лета белянок и совок расставляют емкости с пивом, хлебным квасом, забродившим вареньем или компотом. Бабочки слетаются и тонут в этих жидкостях. Периодически емкости очищают от вредителей и меняют приманки.
  • При незначительном количестве гусениц и личинок их уничтожают опрыскиванием листьев как сверху, так и снизу настоями и отварами лопуха, картофельной ботвы, чистотела, уксусом (2 ст. ложки на ведро воды). Если вредителей много, опрыскивают Лепидоцидом, Битоксибациллином, Фитовермом, Искрой-М и другими разрешенными инсектицидами.

На посадках с корнеплодами

  • При плохом росте моркови, свеклы, корневой петрушки и корневого сельдерея проводят подкормки куриным пометом, разведенным водой в соотношении 1:15, коровяком (1:10), настоем травы (1:3). На ведро раствора добавляют один-два стакана золы. Из минеральных удобрений можно использовать смесь азотного, фосфорного и калийного удобрения (по 15-20 г каждого на 10 л воды) или 50-60 г комплексного. Подкормку проводят или после дождя, или после очередного полива в засушливую погоду.
  • Корнеплоды поливают редко, но обильно, чтобы влага проникала на глубину 15-20 см. Нельзя допускать периодического иссушения почвы под растениями. Это приводит к образованию грубых волокон в мякоти корнеплодов.
  • Чтобы у корневого сельдерея вырос нормальный корнеплод, от него отгребают землю и обрезают все поверхностные корни. У моркови, наоборот, при каждом рыхлении нужно засыпать плечики корнеплодов почвой, чтобы они не зеленели.

Не давайте земле пустовать

После уборки ранних овощей освободившиеся грядки можно использовать для посева редиса, дайкона, пекинской и китайской листовой капусты, салата, шпината, репы, редьки, укропа и других раннеспелых сортов овощных культур. В средней полосе их высевают в начале месяца.


 Если эти посевы не планируют, то пустующие участки засевают сидеральными скороспелыми культурами, в первую очередь — горохом, яровой викой, овсом, редькой масличной, рапсом, озимой рожью и др. При наращивании массы ее скашивают и запахивают, тем самым обогащая почву как органическими, так и минеральными веществами. После перепревания этой массы почва становится более рыхлой и здоровой.

Важный момент: заранее подготовьте погреб или подвал для хранения урожая. Уберите мусор, растительные остатки, просушите тару, побелите стены и потолок известью, проверьте исправность вытяжной и приточной вентиляции. Проведите дегазацию помещения дымовыми шашками Климат.

Николай РОГОВЦОВ, агроном

Лучшее в рубрике

Работы в саду в июле
00В избранное
Работы в саду в июле
Цветочные хлопоты в июне
00В избранное
Цветочные хлопоты в июне
Скорая помощь вишне
01В избранное
Скорая помощь вишне
Перейти в рубрику «Сад»Перейти в рубрику «Огород»

Вопросы к автору

Похожие авторы

Статья полезна?3
В избранное
0 комментариев к статье

Для написания комментария, пожалуйста, авторизуйтесь.

Пока не добавлено ни одного комментария. Будьте первым!

Задать вопрос автору
Задать вопрос
Свернуть
Не более 3-х
СадУдалить
ОгородУдалить

Список вопросов пуст

В это время на главной странице

Вставить изображение

Графические файлы до 5мб
Зарегистрируйтесь или войдите,
чтобы получить доступ ко всем функциям сайта

Зарегистрированным пользователям доступен полный функционал сайта

  • Личный кабинет, позволяющий создавать собственные списки избранных статей и авторов
  • Список вопросов и ответов, заданных Вам и Вами
  • Фотоальбомы
  • Техническая поддержка и многое другое!
Вход через соцсети