Работы в саду и огороде в сентябре
Наверх страницы
Закрыть
Выбрать тематикуеще 12
Дачнику

Работы в саду и огороде в сентябре

Опубликована 22.08.2017
Просмотров: 916
Статья полезна?2
В избранное0 комментариев к статье
Наступил сентябрь, а значит, нужно успеть собрать весь урожай и подготовить сад и огород к зиме. Мы расскажем об обязательных мероприятиях.

Не забывайте обращать внимание на явления природы и народные приметы:

  • На Евтихия (6 сентября) весь день дождь — осень ожидается сухой.
  • На Ивана Предтечу (11 сентября) журавли улетают на юг — жди раннюю зиму.
  • Если пожелтевшие листья не опадают, то зима еще не скоро наступит.

Работы в саду

В первой декаде сентября наступают фазы съемной спелости плодов большинства сортов сливы, позднелетних и раннеосенних сортов яблонь и груш. У осенних и зимних сортов яблонь и груш эта фаза наступает во второй половине месяца. Созревают среднеспелые сорта винограда, облепихи, рябины, шиповника, черноплодной рябины, которую можно снимать в последнюю очередь, так как ее ягоды птицы в этот период обычно не склевывают.

Уборка яблок и груш

При слишком ранней уборке позднеспелые сорта яблонь и груш дают очень кислые плоды. И при хранении они быстро теряют влагу, становятся дряблыми. Но нельзя и запаздывать с уборкой, так как много плодов опадает, а при хранении мякоть у снятых плодов становится мучнистой.

Плоды груши снимают после достижения ими нормальных размеров, твердыми, в самом начале появления основной окраски, а семена в семенной камере только начинают приобретать коричневую окраску.

Обычно время съема определяют по созреванию семян (они приобретают светло-коричневую окраску), а плоды легко отделяются от веточек. Погоду выбирают сухую. Съем начинают с нижней части кроны с земли, после — с подставок (табуретки, скамейки, стремянки). На вершине дерева можно снять их плодосъемником. Плоды, мокрые от дождя и росы, вытирать нельзя, чтобы не уничтожить естественный восковой налет, их обсушивают под навесом.

Плод при съеме обхватывают ладонью и отворачивают в сторону, противоположную его наклону. Для хранения их снимают с плодоножкой. Если плодоножки длинные, то указательным пальцем нажимают на ее основание. Нельзя сильно сжимать плоды подушечками пальцев, чтобы не наносить травмы.

На заметку! Снятые плоды, предназначенные для хранения, нельзя долго держать на воздухе (под навесом, поветью и т.д.). Их нужно сразу складировать в охлажденные погреба или подвалы. Чем короче этот промежуток времени, тем лучше они будут храниться.

 

Способы хранения плодов

Деревянные ящики для хранения плодов должны иметь минимальные просветы между дощечками. Яблоки укладывают рядами по диагонали плодоножками вниз, сортируя по размеру и сортам. Плоды желательно переложить материалом, не имеющим запаха, который не поглощает влагу и пропускает воздух. Для этих целей подходят здоровые и чистые листья дуба, клена, сухой мох, стружка лиственных деревьев. Не стоит переслаивать ряды соломой, так как она может заплесневеть и придавать плодам неприятный запах.

Плоды перед хранением можно обработать свежим прополисом на спирту — 100 г на 500 мл спирта. Их погружают в этот раствор, обсушивают и отправляют в погреб. Такого количества раствора хватает на 120-150 кг яблок.

Болезнетворные споры грибов на поверхности плодов можно уничтожить также, если погрузить их на две минуты в 5%-ный раствор питьевой соды или на минуту — в 2-4%-ный раствор хлористого кальция.

Яблоки можно хранить в пищевых пакетах из пленки толщиной 30-60 мк. Их наполняют яблоками, удаляют воздух, герметично закупоривают и аккуратно укладывают на стеллажи или в ящики.

Осенний рацион сада

В начале осени начинается активный прирост корневой системы плодовых культур. Растения в это время стремятся запастись важными органическими соединениями, и в первую очередь — сахарами, повышающими зимостойкость и морозоустойчивость. Но без достаточного количества минеральных элементов питания в почве, особенно фосфора и калия, этого не происходит, и сопротивляемость к холодам резко падает. Поэтому важно не упустить сроки подкормки фосфорными и калийными минеральными и органическими удобрениями. Дозы их зависят от состояния растений и плодородия почвы. На бедных супесях и песчаных почвах под взрослые деревья на каждый кв.м приствольного круга раз в два года вносят 5-8 кг перегноя и ежегодно — 20-30 г фосфорно-калийных удобрений. На суглинистых более плодородных почвах органику вносят раз в 3-4 года, а минеральные удобрения — через год. Если подкормка ведется только минеральными удобрениями, то их доза удваивается.

Молодые деревья в первые 3-4 года не подкармливают, если во время посадки почвенную смесь в яме хорошо заправляли удобрениями.

Имейте в виду: органику вносят после прекращения вегетации деревьев и кустарников. Внесение ее раньше может вызвать новую волну роста наземной массы, и растения сильно пострадают от морозов.

На кислых почвах раз в 3-4 года необходимо вносить известковые материалы (доломитовую муку, известь, мел): 300-500 г на кв.м приствольного круга. Делают это в годы, когда не вносят органику.

Все удобрения вносят под перекопку, при этом комья почвы разбивать нельзя. Чтобы не повредить корни, вблизи штамба перекапывают на глубину 5-7 см и постепенно увеличивают ее к границе проекции кроны до 12-20 см в зависимости от глубины расположения основной массы корней.

Как бороться с вредителями

На деревьях, на которых снят урожай, обрезают засохшие, больные и поникающие до земли ветви.

Снимают и сжигают бумажные ловчие пояса. Матерчатые моют в горячей воде с кальцинированной содой после уничтожения накопившихся в них вредителей.

Против спор парши после сбора урожая груш и яблок кроны деревьев перед листопадом опрыскивают 5-7%-ным раствором мочевины (500-700 г на 10 л воды). Расход — 2,5-3 л раствора на дерево.

Если плоды были поражены плодовой гнилью и паршой, деревья после уборки урожая опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью. Мумифицированные и пораженные плодовой гнилью плоды собирают и уничтожают.

Деревья, сильно пораженные черным раком, когда больные участки опоясывают кольцом отмершей ткани стволы, лечить практически бесполезно. Их выкорчевывают. Выкорчевывают и кусты смородины, пораженные махровостью.

Для уничтожения куколок крыжовниковой огневки перекапывают приствольные круги и окучивают кусты смородины и крыжовника почвой слоем 8-10 см.

Появившиеся грибы-трутовики тут же удаляют, зачищают места поражения до здоровой древесины, дезинфицируют 2-3%-ным медным купоросом и замазывают садовым варом.

Аналогично поступают и при камедетечении на косточковых породах.