Наверх страницы
Закрыть
Выбрать тематикуеще 12
Дачнику

Редька впрок

Опубликована 17.03.2017
Просмотров: 125
Статья полезна?0
В избранное0 комментариев к статье
Чтобы редька зимняя хорошо хранилась и не увядала во время хранения, нужно в первую очередь соблюсти сроки уборки.

Убирают корнеплоды как можно позже, чтобы они хорошо вызрели до наступления устойчивых заморозков. Но нужно помнить, что даже при незначительном подмораживании они начинают загнивать и практически не хранятся.

При слишком ранней уборке недозрелые корнеплоды при хранении теряют влагу и становятся дряблыми.

Во время уборки редьки ботву сразу же после выкопки обрезают, чтобы избежать потери влаги. Слишком мелкие и переросшие корнеплоды используют в пищу в первую очередь, а для хранения отбирают здоровые, средней величины (диаметром 6-8 см). В холодильник их закладывают при температуре 2-3 °С в этот же день.


В погребе или подвале редьку можно хранить насыпью вместе с картофелем, свеклой. Она хорошо хранится в ящиках без пересыпки влажным песком, но в песке сохраняется дольше и лучше. Главное, чтобы температура в помещении была в пределах 1-2 °С, а относительная влажность воздуха — 80-90 %.

Гуща А., агроном

Лучшее в рубрике

Работы в саду и огороде в августе
20В избранное
Работы в саду и огороде в августе
Особенности обрезки красной смородины
40В избранное
Особенности обрезки красной смородины
Перейти в рубрику «Огород»

Вопросы к автору

Похожие авторы

Статья полезна?0
В избранное
0 комментариев к статье

Для написания комментария, пожалуйста, авторизуйтесь.

Пока не добавлено ни одного комментария. Будьте первым!

Задать вопрос автору
Задать вопрос
Свернуть
Не более 3-х
ОгородУдалить

Список вопросов пуст

В это время на главной странице

Вставить изображение

Графические файлы до 5мб
Зарегистрируйтесь или войдите,
чтобы получить доступ ко всем функциям сайта

Зарегистрированным пользователям доступен полный функционал сайта

  • Личный кабинет, позволяющий создавать собственные списки избранных статей и авторов
  • Список вопросов и ответов, заданных Вам и Вами
  • Фотоальбомы
  • Техническая поддержка и многое другое!
Вход через соцсети