Рыбная запеканка — рецепт приготовления в духовке
Наверх страницы
Выбрать тематикуеще 12

Рыбная запеканка: рецепт приготовления

Опубликована 22.08.2017
Прочтения: 1338

Рыба является богатым на полезные микроэлементы и витамины продуктом. Она несет в себе огромную пользу для организма. Приготовить ее можно к любому гарниру, а также она станет любимым горячим блюдом всей семьи.

Содержание 

Рыбная запеканка в духовке

Рецепт рыбной запеканки с картофелем и с сыром

Рыбная запеканка, как в детском саду

Как приготовить рыбную запеканку в мультиварке Редмонт?

Картофельная запеканка с рыбным фаршем в духовке


Рыбная запеканка в духовке

Как делать блюда с рыбным филе? Сочетать рыбное филе можно с любым гарниром и подавать, как отдельное блюдо. Его можно тушить, жарить на сковороде, запекать в духовке, готовить на пару и даже на гриле! Использовать можно как морскую, так и речную рыбу.

Очень сытным и ароматным кушаньем, которое подойдет для подачи на праздничное застолье, станет горячий деликатес с картофелем и рыбой. Рецепт этого блюда очень прост и не потребует больших затрат на ингредиенты. Сочетать филе можно с картофелем и овощами, лучше всего для этих целей подойдет морковь, цукини, томаты, грибы.

Пряности для блюда очень важны. Раскроют вкус и аромат кушанья тимьян и тмин, розмарин, мускатный орех, гвоздика, перец. Очень часто практикуют вариацию с сыром, он сделает блюдо мягче, ароматнее и сочнее. Рецепт рыбной запеканки с сыром и беконом подойдет на ужин и обед, а также станет сытным началом дня!

Выбирая рыбу для запекания в духовке, необходимо учесть некоторые моменты. Мясо тушки должно быть плотным и не иметь постороннего запаха. Свежий продукт при надавливании быстро восстанавливает форму. Внимание стоит также обратить на жабры — они должны быть красными, не иметь налета и грязи. Можно взять, как свежую, так и замороженную тушку.