Наверх страницы
Закрыть
Закрыть
Выбрать тематикуеще 12
Кулинария
, Еда

Томатный суп с булгуром: пошаговый рецепт

Опубликована 24.07.2017
Просмотров: 718
Статья полезна?3
В избранное0 комментариев к статье
Пошаговый фоторецепт питательного томатного супа.

Томатные супы всегда получаются очень вкусными и насыщенными! А этот суп с булгуром и мясным фаршем еще и очень питательный!

Рецепт на 6 порций.

Время приготовления: 50 мин. 

Ингредиенты: 

  • 1 кг томатов;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 луковица;
  • 100 гр булгура;
  • 300 гр мясного фарша;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 500 мл кипятка;
  • соль, сахар, специи.

Мелко нарезать болгарский перец, лук, чеснок. 


На сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить овощи до легкого зарумянивания.