Наверх страницы
Закрыть
Выбрать тематикуеще 12
Дачнику

Выгодно ли содержать бройлера

Опубликована 18.05.2017
Просмотров: 982
Статья полезна?0
В избранное0 комментариев к статье
Самая распространенная птица, которую покупают дачники для разведения на подворье, – это бройлер.

Оно и понятно: ведь всего за 35-40 дней можно получить тушку весом в среднем в 1,9 кг. Но не всегда ожидания хозяев оправдываются: часто бройлеры плохо растут. Все дело в том, что их содержат и кормят так же, как и обычных кур, между тем как выращивание бройлеров имеет свои особенности.

Мы тоже первые два года, покупая бройлерных цыплят, терпели неудачу. Пока не разобрались, что это не отдельная порода кур, а гибрид (кросс), выведенный селекционерами специально для быстрого получения мяса.

Английским словом бройлер (от broilжарить на огне) называют скороспелые гибриды домашних животных (кроликов, птицы), полученные путем межпородного скрещивания. Бройлеров никогда не выращивают до взрослого состояния (ну если только для воспроизводства стада).

У цыплят бройлерных пород генетически заложен интенсивный рост. В 8-недельном возрасте они должны набрать не менее 1,5 кг живого веса. Чтобы осуществить это, были разработаны комплексные корма (комбикорма), содержащие необходимое количество питательных веществ и микроэлементов. Если бройлеров кормить натуральными кормами (зерном, зеленью, картофелем, тыквой, кабачками, пищевыми отходами), они попросту не вырастут.

И не стоит бояться гормонов в комбикормах, в хороших комплексных кормах никаких стимуляторов нет. Кормите бройлеров кормами с высоким показателем по протеину. Добавляйте животные белковые компоненты типа рыбной и мясокостной муки. Хотя если есть возможность покупать качественные комбикорма, то это все в них присутствует.


Для себя мы составили такую схему кормления: в начале роста цыплят даем премикс «Старт», затем – откормочный комбикорм (до 40 дней), а вот вместо финишного они получают естественные корма. Понятно, что птица растет не так быстро, как на птицефабрике, но мясо на выходе более вкусное и не такое «химическое».

Цыплят мы покупаем на птицефабрике, и только суточных. Для запуска программы роста и здоровья цыпленка необходимо в течение 6-8 часов после того, как он вышел из яйца, напоить, накормить и обогреть (температура – не ниже 28 °С; световой режим до 5 суток – 24 часа, потом на 2 часа уменьшить, к 10 дням сократить до 16 часов). В противном случае на хорошие результаты можно не надеяться.

Многие птицеводы в первые дни стараются дать своим бройлерам сваренное вкрутую и размятое яйцо. Этого лучше не делать, ведь цыплята бройлерных пород на генном уровне запрограммированы на сухой комбикорм (лучше уж насыпать им пшена). Поэтому яйцо может вызывать понос, а потом – и быструю гибель. Количество корма для одного бройлера в возрасте от 0 до 14 дней колеблется от 10 г до 25 г.

Понаблюдайте за цыплятами: хватает ли им кормушек. Чем больше их, тем лучше. На первых порах можно поставить дополнительные. Живут бройлеры строго по расписанию: все вместе едят, все вместе спят. Кто не добрался до кормушки, тот ложится спать голодным.

Первые дни поилки цыплятам наполняем теплой водой (25-27 °С), в которую на 1 л воды добавляем 50 г глюкозы и 2 г аскорбиновой кислоты. Это предупреждает развитие в кишечнике бройлеров гнилостных процессов и способствует размножению молочнокислых бактерий.

И еще бройлерам не нужен выгул. Они должны кушать и отдыхать, а это значит – сидеть в клетках или секциях. Мы держим их в специально построенном летнем домике. Обычно за сезон откармливаем две партии по 20 штук. Первую покупаем в апреле – мае, вторую – в июне.

Содержать бройлеров для своей семьи имеет смысл. Но надо иметь в виду, что из-за того, что невозможно создать им такие условия, как на птицефабрике, себестоимость мяса будет выше, чем цена в магазине. С другой стороны, мы получаем более вкусное и качественное мясо.

И последнее. Дольше двух месяцев мы бройлеров не держим. Забиваем – и в морозилку.

Харитонова А., г. Чехов Московской обл.

 

Лучшее в рубрике

Коза — важное животное в хозяйстве
00В избранное
Коза — важное животное в хозяйстве
Растим индеек правильно
00В избранное
Растим индеек правильно
Как вырастить индюка
00В избранное
Как вырастить индюка
Перейти в рубрику «Животноводство»

Вопросы к автору

Похожие авторы

Статья полезна?0
В избранное
0 комментариев к статье

Для написания комментария, пожалуйста, авторизуйтесь.

Пока не добавлено ни одного комментария. Будьте первым!

Задать вопрос автору
Задать вопрос
Свернуть
Не более 3-х
ЖивотноводствоУдалить

Список вопросов пуст

В это время на главной странице

Вставить изображение

Графические файлы до 5мб
Зарегистрируйтесь или войдите,
чтобы получить доступ ко всем функциям сайта

Зарегистрированным пользователям доступен полный функционал сайта

  • Личный кабинет, позволяющий создавать собственные списки избранных статей и авторов
  • Список вопросов и ответов, заданных Вам и Вами
  • Фотоальбомы
  • Техническая поддержка и многое другое!
Вход через соцсети