Яйца, запеченные в соусе с сыром - 1000sovetov.ru
Наверх страницы
Выбрать тематикуеще 12

Яйца, запеченные в соусе с сыром

Опубликована 12.09.2017
Прочтения: 367

Хочу предложить вкуснейший рецепт. Готовить не трудно, а результат вас приятно удивит совершенно новым вкусом.

Ингредиенты:

  • 4 отварных яйца;
  • 130 мл молока;
  • 5 помидорок черри;
  • 1 луковица;
  • 100 г твердого сыра;
  • 1ст.л. муки;
  • 2 ч. л. сметаны;
  • зелень петрушки — по вкусу;
  • соль и перец — по вкусу;
  • растительное масло — для жарки.

Отварные яйца очистить и нарезать вдоль на 3-4 части. Помидоры черри разрезать пополам. Форму для запекания слегка смазать растительным маслом и выложить произвольно дольки яиц и черри.

Готовим соус

Лук нарезать тонкими полукольцами и пассеровать на масле до золотистого цвета, добавить муку, перемешать, влить молоко, посолить и поперчить по вкусу. Проварить до загустения (1 минуту) непрерывно помешивая венчиком. Добавить сметану, перемешать и снять с огня.

Залить яйца соусом, посыпать нарезанной зеленью и сверху тертым сыром. Запечь при 180 градусах в течение 10-15 минут.

Елена ГОРОДИШЕНИНА, Краснодарский край, ст. Платнировская

 

А у нас есть канал в Яндекс.Дзен

Подписывайтесь, чтобы получать свежие материалы в момент их публикации!

Лучшее

Как приготовить соус для шашлыка: рецепты
02В избранное
Как приготовить соус для шашлыка: рецепты
Как приготовить домашний майонез: 4 рецепта
20В избранное
Как приготовить домашний майонез: 4 рецепта
Перейти в рубрику «Соусы и маринады»Перейти в рубрику «Закуски»

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter


Статья полезна?0
В избранное
0 комментариев к статье

Для написания комментария, пожалуйста, авторизуйтесь.

Пока не добавлено ни одного комментария. Будьте первым!

Задать вопрос автору
Задать вопрос
Свернуть
Не более 3-х
Соусы и маринадыУдалить
ЗакускиУдалить

Список вопросов пуст

В это время на главной странице

Сообщите нам об ошибке

Вставить изображение

Графические файлы до 5мб

Пожалуйста, заполните все необходимые поля.

Пожалуйста, подтвердите, что не являетесь роботом.