Какие продукты снижают сахар в крови быстро и эффективно
Наверх страницы
Выбрать тематикуеще 12

Заботимся о здоровье: какие продукты понижают уровень сахара в крови

Опубликована 21.01.2020
Прочтения: 2641

Что делать, если уровень сахара в крови предательски повышается? Нужно срочно принимать меры. Сегодня редакция поделится главными секретами здоровья.
Данная статья предназначена для лиц старше 18 лет
А вам уже исполнилось 18?

Скажи мне, что ты ешь, и я скажу про твое состояние здоровья. Пусть и переделанная, но эта фраза очень хорошо отражает влияние рациона на организм человека. Все, абсолютно все, что мы едим, воздействует на работу внутренних органов и общее самочувствие. Особенно важно об этом задуматься тем, у кого повышен сахар в крови. Почему? Сейчас все расскажем.

Почему повышается уровень сахара

Продукты питания, содержащие в себе много углеводов, помогают сахару проникнуть в организм человека. И это совсем не плохо, ведь глюкоза —  источник энергии. Правда, всего должно быть в меру, и, если уровень сахара в крови повышен, нужно изучить вопрос подробнее. Глюкоза дает организму энергию в том случае, когда соединяется с гормоном инсулином. Чтобы это произошло, нужно есть меньше конфет и пирожных, постараться исключить из рациона жареное, жирное, острое. Ведь, употребляя все это в пищу, человек создает дополнительную нагрузку на поджелудочную железу. Если же инсулин начинает меньше вырабатываться и уровень глюкозы повышается, организм подает сигналы. К ним относятся, например, ухудшение самочувствия, появление зуда, бессонницы. Бороться с таким состоянием нужно с помощью диеты. Кроме этого, стоит наладить режим и отказаться от вредных привычек. Да, пока что ограничимся простыми, но очень важными советами. Ведь несоблюдение известных всем рекомендаций может привести к развитию преддиабета и сахарного диабета.

pixabay.compixabay.com

Как следить за уровнем сахара

Все врачи мира советуют следить за здоровьем и сдавать анализы раз в полгода. Периодически проверяться на сахар тоже никому не помешает. Тем более, что делается это в любой поликлиникt. Только не забудьте, что сдавать кровь нужно натощак. Кстати, теперь определить уровень сахара стало гораздо проще — это можно сделать в домашних условиях. Достаточно лишь приобрести в аптеке специальный прибор — глюкометр. Измерьте показатели самостоятельно и проверьте по таблице, в норме ли они. Что делать, если сахар повышен? Для начала изучите список продуктов, которые понижают его уровень.

Список полезных продуктов

Все продукты делят на три категории, которые определяются в соответствии с гипогликемическим индексом. Именно он сообщает, насколько продукт может изменить уровень сахара в крови. Получается так: чем ниже индекс, тем лучше влияет на организм то, что употребляет человек в пищу.

Овощи

Почти у всех овощей низкий или средний гликемический индекс. Благодаря этому они часто входят в меню диабетиков и людей, которые просто следят за уровнем сахара в крови. Наиболее полезными считаются зеленые овощи: в них много клетчатки, витаминов и минералов. Особенно нужны они организму во время беременности.

pexels.compexels.com

Советуем употреблять в пищу брокколи, огурцы, спаржу. Кроме зеленых овощей, хорошо влияют на внутренние процессы перец, баклажан и томаты. В сыром или запеченном виде, а, может быть, приготовленные на пару, они станут отличными помощниками в борьбе с сахаром. Только слишком много овощи не солите — это приведет к отечности.

Фрукты и ягоды

Как давно вы ели ягоды? Доставайте их из морозилки и варите компот. Или просто употребите в качестве перекуса. Очень полезны смородина, крыжовник, малина, клубника, земляника и ежевика. Хотя этим список не ограничивается.

Еще одним источником энергии и здоровья являются фрукты. Особенно выделяются из всего разнообразия апельсины и мандарины. Они имеют низкий гликемический индекс и насыщают организм большим количеством клетчатки. Вообще цитрусовые помогают замедлить всасывание сахара в кровь. Не зря хозяюшки добавляют пару капель лимонного сока в мясные и рыбные блюда — не только ради вкуса, но и для укрепления здоровья.

Продолжая топ полезных фруктов, скажем и об авокадо. Он очень питательный, но при этом способен понизить уровень глюкозы. С этой же задачей справляются яблоки и груши. Они содержат большое количество грубых пищевых волокон, которые не дают сахару быстро попасть в кровь. Так что, не бойтесь иногда включать в рацион парочку фруктов. Главное — знать меру.

Рыба и морепродукты

Все мы знаем, как полезны для организма рыба и морепродукты. Если употреблять их в пищу регулярно, можно забыть о многих проблемах. Например, они точно понизят уровень глюкозы и улучшат работу внутренних органов. Выбирая рыбу, обращайте внимание на нежирные сорта морской или речной. Любите креветки? А мидии или кальмары? Тогда срочно насыщайте организм питательными веществами. Кстати, морепродукты улучшают работу нервной системы и помогают стать продуктивнее.Однако помните, что лучше такие продукты есть в отварном, запеченном виде или приготовленными на пару. При этом старайтесь меньше солить блюдо. А чтобы сделать его ароматным, добавляйте петрушку, укроп и чеснок. Что касается маринованных или жаренных морепродуктов, то их включать в рацион не стоит.

Злаки и бобовые

Предупреждаем: некоторые зерна имеют высокий гипогликемический индекс. Хотя, например, в составе каш ГИ становится ниже. Именно поэтому специалисты рекомендуют варить их почаще.

  1. Ячневая каша — это низкий гипогликемический индекс крупы.
  2. Кукурузная помогает быстро снизить в крови уровень глюкозы.
  3. А овсяная и гречневая каши считаются диетическим блюдом, который обогащает организм микроэлементами, витаминами и клетчаткой.
  4. Перловая каша — это источник растительного белка.
  5. Пшеничная каша при низком гипогликемическом индексе помогает нормализовать обмен веществ, что очень хорошо влияет на снижение сахара.
  6. А что касается манной каши, то ее употреблять не рекомендуют. Зато советуют чаще есть фасоль — она обладает нужным нам свойством.

pexels.compexels.com

Продукты, снижающие уровень сахара в крови, дают возможность укрепить здоровье и насытить организм нужными веществами. Если вы периодически будете сдавать анализы и контролировать этот показатель с помощью рациона, то проблем возникнуть не должно. В общем, вывод один: хотите хорошо себя чувствовать — питайтесь правильно.

Главное фото: 1000sovetov.ru

Читайте все самое интересное на нашем канале в Google Новостях

Подписывайтесь на наш канал

Яндекс.Дзен


Лучшее за неделю

1
Какой маникюр выбрать: модные цвета 2020 года
2
Тесты и анализы на климакс: как распознать менопаузу
3
Отношения с контрзависимым мужчиной: в чем опасность
4
Астения: что это такое и как это лечить
5
Исследование: трети россиян с кредитами не хватает денег на еду

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter


Статья полезна?1
В избранное

Есть что добавить?

Мы будем рады видеть мнения читателей о материале в комментариях!

Комментарии(0)

Пока не добавлено ни одного комментария. Будьте первым!

Для написания комментария, пожалуйста, авторизуйтесь.

Войти через соцсети

Прежде чем авторизоваться, необходимо согласиться с условиями сайта

ИЛИ

Перейти на главную

Поверьте, там очень много интересного!

Сообщите нам об ошибке

Вставить изображение

Графические файлы до 5мб

Пожалуйста, заполните все необходимые поля.

Пожалуйста, подтвердите, что не являетесь роботом.

Хотите получать подборку интересных статей каждое утро?

Смело подписывайтесь и ждите самые полезные материалы от редакции 1000sovetov.ru в своем электронном ящике!

* Предоставляя адрес электронной почты и подписываясь на рассылку путем нажатия соответствующей кнопки, Вы автоматически даете согласие на получение сообщений рекламного и информационного характера.