Наверх страницы
Закрыть
Закрыть
Выбрать тематикуеще 12
Кулинария

Закуска «Острый глаз»

Опубликована 22.03.2017
Просмотров: 97
Статья полезна?0
В избранное0 комментариев к статье
Для приготовления этой закуски нужны только кабачки, чеснок, растительное масло и 6-%-ный уксус. Расход продуктов я не указываю, и вы поймете почему.

Кабачки нарезаю кружками и обжариваю в растительном масле с двух сторон. Немного солю, обмакиваю каждый кружок в уксус и сразу же укладываю в чистые банки (ёмкостью 0,7 л или 1 л). Каждый слой кабачков пересыпаю толченым чесноком. Его количество зависит от ваших пристрастий, кто любит поострее, должен насыпать чеснока побольше.


Далее банки стерилизую 10 минут и закатываю.

Полякова Г.В., г. Волгоград

Лучшее в рубрике

Паштет из печени: вкусный и полезный перекус
00В избранное
Паштет из печени: вкусный и полезный перекус
Форшмак из селедки: вкусные рецепты
00В избранное
Форшмак из селедки: вкусные рецепты
Перейти в рубрику «Закуски»

Похожие авторы

Статья полезна?0
В избранное
0 комментариев к статье

Для написания комментария, пожалуйста, авторизуйтесь.

Пока не добавлено ни одного комментария. Будьте первым!

Задать вопрос автору
Задать вопрос
Свернуть
Не более 3-х
ЗакускиУдалить

Список вопросов пуст

В это время на главной странице

Вставить изображение

Графические файлы до 5мб
Зарегистрируйтесь или войдите,
чтобы получить доступ ко всем функциям сайта

Зарегистрированным пользователям доступен полный функционал сайта

  • Личный кабинет, позволяющий создавать собственные списки избранных статей и авторов
  • Список вопросов и ответов, заданных Вам и Вами
  • Фотоальбомы
  • Техническая поддержка и многое другое!
Вход через соцсети